ARMADIO FRIGO PER CIOCCOLATO CAPACITA' 20 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA +10°/+18° UMIDITA' 40/55% - TECNOLOGIA 4.0

    ARMADIO FRIGO PER CIOCCOLATO...
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    Dimensioni

    dimensioni
    cm L 70,2 X P 81 X H 208

    Dati tecnici

    temperatura
    +10°C / +18° C
    capacità lorda
    630 lt
    tipologia motore
    Plug-in
    range umidità
    40 % / 55 % rh
    potenza frigorifera
    343 W ( -10°C / + 45° C )
    assorbimento
    279 W
    alimentazione
    230 V/1 - 50 Hz
    gas refrigerante
    R290
    peso
    128 kg
    serratura
    di serie
    illuminazione
    di serie
    unità refrigerante 
    unità monoblocco facilmente estraibile e tropicalizzata. Equipaggiata con motoventilatori elettronici a basso consumo
    carica gas
    110 gr 
    evaporatore
    trattato in cataforesi per una notevole resistenza alla corrosione e posizionato all'esterno del vano per garantire maggiore capacità di carico
    sbrinamento
    automatico ad aria
    evaporazione della condensa
    automatica tramite serpentina del compressore trattata anticorrosione

    Informazioni generali

    struttura
    monoscocca in acciaio inox 304; interno ed esterno in acciaio inox AISI 304; vano motore, schiena esterna e fondo esterno in acciaio colaminato
    spessore isolamento
    60 mm di poliuretano con HFO a garanzia di elevate proprietà isolanti (Bassissimo impatto ambientale: GWP < 5 e zero ODP)
    porta
    1 porta autochiudente con fermo porta a 105°. Cerniera a destra, reversibile in utenza
    guarnizione porta
    magnetica e rimovibile, studiata per migliorare l'isolamento e ridurre il consumo di energia
    angoli interni
    arrotondati per una facile pulizia
    controllo
    display touch a 6 tasti con digit di grandi dimensioni ed elevata luminosità
    allarme porta aperta
    visivo e acustico
    piedini
    in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza (90mm-125mm)
    funzioni
    sistema innovativo Humidity block: minima oscillazione % umidità (+/-5%), ON/OFF led, Allarmi HACCP tramite Ice connect (optional)
    connessione
    Optional: Accesso da remoto con WI-FI o interfaccia seriale. Tramite APP (solo ANDROID) si può monitorare la tracciabilità HACCP, il funzionamento e i parametri macchina. Esportazione grafica e in file CVS dei dati memorizzati. Invio di e.mail per la notifica degli allarmi

    Dotazione di serie

    in dotazione
    20 coppia guide per teglia EN 600x400 mm

    Consegna

    Consegna
    3-15 giorni lavorativi

    ARMADIO FRIGO PER CIOCCOLATO

    Armadio frigo per cioccolato modello CH 700 P

    Gli armadi Chocolate assicurano il range di temperatura e di umidità ottimali per la conservazione di cioccolatini, praline, tavolette e prodotti con glassatura al cioccolato.

    Cioccolatini lucidi e irresistibili come appena preparati, anche dopo una prolungata conservazione.

    La gestione combinata della temperatura e il basso livello di umidità hanno il potere di fermare il tempo perché si evita l’efflorescenza del grasso e dello zucchero.

    Humidity block: il conservatore con la variazione percentuale di umidità più bassa sul mercato: HR 45 / 55 %.

    Temperature control: temperatura uniforme e costante nel vano: +10/+18° C.

    Energy saving: consumi ridotti con il gas R290 e la gestione dell’umidità senza resistenza.

    Caratteristiche tecniche

    - Struttura Monoscocca in acciaio inox 304

    - Interno ed esterno in acciaio inox AISI 304; vano motore, schiena esterna e fondo esterno in acciaio colaminato

    - Spessore isolamento 60 mm di poliuretano

    - Guida portateglie smontabile per una facile pulizia

    - Porta autochiudente con fermo porta a 105°, cerniera a destra, reversibile in utenza

    - Guarnizione porta magnetica e rimovibile, studiata per migliorare l'isolamento e ridurre il consumo di energia

    - Angoli interni arrotondati per una facile pulizia

    - Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza (90mm-125mm)

    - Illuminazione led, massima visibilità interna

    - Tensione/frequenza 230V/1~/50Hz

    - Grande display con controlli touch semplice e intuitivo

    - Unità refrigerante: unità monoblocco facilmente estraibile e tropicalizzata. Equipaggiata con motoventilatori elettronici a basso consumo

    - Evaporatore trattato in cataforesi per una notevole resistenza alla corrosione e posizionato all'esterno del vano per garantire maggiore capacità di carico

    - Sbrinamento automatico ad aria

    - Evaporazione della condensa automatica tramite serpentina del compressore trattata anticorrosione

    - Connettività avanzata grazie al sistema di connessione Wi-Fi: controllare tutte le funzioni di conservazione e gli allarmi HACCP a distanza non è mai stato così semplice

    CH 700 P

    Accessori / Optional

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