CUOCIPASTA


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CUOCIPASTA ELETTRICO - 1 VASCA DA 40 LT - POTENZA 9 KW - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10 - SPESSORE 1,5 mm - SU ARMADIO CHIUSO - DIMENSIONI CM L 45 X P 110 X H 85

Nuovo

1 897,00 € (2 314,34 € Iva. Incl.)

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CUOCIPASTA ELETTRICO - 1 VASCA DA 40 LT - POTENZA 9 KW - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10 - SPESSORE 1,5 mm - SU ARMADIO CHIUSO - DIMENSIONI CM L 45 X P 110 X H 85

CUOCIPASTA ELETTRICO - 1 VASCA DA 40 LT - POTENZA 9 KW - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10 - SPESSORE 1,5 mm - SU ARMADIO CHIUSO - DIMENSIONI CM L 45 X P 110 X H 85

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    Scheda tecnica

    ALIMENTAZIONE Elettrica
    LINEA Linea SILVER
    SERIE Profondità 110
    MOBILE Su mobile
    CAPACITA' VASCHE 1 Vasca
    • CUOCIPASTA ELETTRICO

      Cuocipasta elettrico. Piano di lavoro con imbutitura perimetrale, in acciaio inox AISI 304 18/10 con spessore 1,5 mm. vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anti corrosione, con ampie raggiature. cestelli colapasta in acciaio inox AISI 304 18/10 con maniglia termica. RISCALDAMENTO ELETTRICO resistenze corazzate in acciaio inox, regolzazione della potenza con commutatore a quattro posizioni, controllo della temperatura con termostato di esercizio e di sicurezza. Altezza moduli monoblocco regolabile da 85 a 90 cm, fino ad avere un altezza sottostante di 20 cm. Giunzione con coprigiunto.

       

      Consigli

       

      Cos'è la pasta? La pasta non è nient'altro che farina mescolata ad acqua e sale, diventata un simbolo della nostra nazione. Grazie alle varie tipologie e lavorazioni che abbiamo creato nel corso dei secoli, siamo diventati il principale produttore di pasta.

       

      Come funzionano i cuocipasta?

      Esistono molti tipi di pasta e non sempre tutti vogliono lo stesso tipo, per questo vengono in nostro aiuto speciali cuocipasta: grazie all'utilizzo di più cestelli ribaltabili automaticamente a fine cottura e divisi tra di loro, la cottura di differenti tipi di pasta è molto più semplice.

      Per quelli a gas l’acqua viene scaldata tramite bruciatori posti sotto la vasca, in quelli elettrici invece tramite resistenze. L’ebollizione avviene sempre costantemente, alla solita temperatura, in modo da rendere veloce la preparazione della pasta.

       

      Perché sono utili?

      Il loro utilizzo ottimizza lo spazio sui fuochi, dando la possibilità di preparare più dosi contemporaneamente, ma senza togliere lo spazio per continuare a preparare secondi e antipasti. È un macchinario pratico, che garantisce una facile pulizia grazie all’acciaio inox del quale è composto.

       

      Come sono alimentati?

      Possono essere a gas o elettrici. Con un cuocipasta a gas si avrà un maggior risparmio di consumo energetico rispetto ad uno elettrico.

       

      Possono essere da banco o posti su un mobile?

      Possono essere in entrambi i modi: dai piccoli con vasca di 6 litri da tenere sul banco, ai più grandi con 2 vasche da 40 + 40 litri con mobile.

       

      Quali dimensioni hanno?

      A seconda del loro utilizzo e dello spazio di cui disponiamo, li possiamo scegliere fra i modelli da banco e i modelli su mobile. Inoltrene esistono di diverse grandezze e profondità: con una o due vasche e con profondità che partono dai 50 cm e arrivano fino ai più grandi da 90 cm. Quelli con armadio possono avere larghezza 40 cm, 70 cm o 80 cm. Quelli da banco possono avere larghezza 30 cm, 40 cm o 60 cm.

      La capienza in litri parte dai 6 e arriva fino a quelli con doppia vasca da 40 + 40 litri. Di solito si tiene conto del fatto che circa 1 kg di pasta prende 10 litri d’acqua.

       

      Come inserisco l’acqua nella vasca?

      Molti modelli hanno collegato un rubinetto che va direttamente alla rete idrica, quindi per riempirli basterà aprirlo ed aspettare che la vasca sia sufficientemente riempita. I modelli senza rubinetto (i più piccoli) andranno riempiti manualmente.

      Sono tutti dotati di un pratico rubinetto di scarico dell’acqua.

       

      Quali tipi di cuocipasta esistono?

      Cuocipasta snack elettrico, compatto ma capiente, veloce e semplice nel suo utilizzo grazie anche al termostato di controllo. Possono avere una capienza tra i 6 e gli 11 litri.

      Cuocipasta da banco elettrico, ve ne sono di tutte le dimensioni, in grado di soddisfare le esigenze dei fast food o di grandi ristoranti. Hanno una capienza della vasca dai 10 ai 25 litri.

      Cuocipasta elettrico con vano su mobile, ergonomico, pratico e di facile pulizia, la sua vasca raggiunge i 13 litri di capienza.

      Cuocipasta elettrico con mobile, pratico e con un comodo mobile sottostante per riporre stoviglie o altro, possono essere dotati di 1 o 2 vasche separate. La loro capienza va dai 26 ai 40 litri, per 1 vasca, mentre le due vasche hanno capienza 28 + 28 litri o 40 + 40 litri.

      Cuocipasta da banco a gas, una soluzione pratica, che risponde alle esigenze di molti. La capienza della vasca è di 25 litri.

      Cuocipasta a gas con mobile, unisce alla praticità del suo utilizzo la capienza del mobile sottostante. Possono avere 2 vasche separate: la vasca singola può essere dai 26 ai 40 litri, la vasca doppia 28 + 28 litri o 40 + 40 litri.

       

      Quanti cesti è meglio usare?

      Il numero più usato sono i 3 cesti. Se invece si ha un’attività che richiede l’utilizzo di molti tipi di pasta differenti, sarà necessario aumentarne il numero.

       

      Come scelgo il cuocipasta adatto alle mie esigenze?

      Dopo che ci siamo risposti alle domande precedenti, dobbiamo tener conto del flusso di clienti, dello spazio che abbiamo e dell’utilizzo che ne dovremo fare. Ne esistono di molti modelli e grandezze, in grado di soddisfare tutte le richieste.

       

      Conclusione

      Nella nostra cultura, la pasta, non possiamo definirla come un semplice piatto tipico, ma è diventata parte della vita di ogni persona, entra nel cuore fin da quando si è piccoli, la coccola della nonna e il ricordo del sugo della mamma: ricorda l'amore della casa.

    • Informazioni di consegna

      Come faccio se la merce arriva danneggiata?

      1 CONTROLLA ATTENTAMENTE il collo, l'integrità dell'imballo in presenza del corriere.

      2 ANNOTA sempre sui documenti di spedizione la dicitura “CON RISERVA DI CONTROLLO SPECIFICA” indicando e DESCRIVENDO la presenza anche della minima ammaccatura/difetto dell'imballo. (es: angolo del cartone smussato, pallet rotto, cartone tagliato/graffiato etc). In mancanza di documenti FOTOGRAFARE IL PALMARE dove si è apposta la FIRMA CON RISERVA SPECIFICA e la descrizione dei danni, accertandosi che l'autista abbia indicato la precedente dicitura. Annota inoltre la targa del mezzo, il nome dell’autista; apponi la tua firma, fai firmare anche il corriere e conserva una copia dei documenti.

      3 Se l'imballo della merce risulta VISIBILMENTE ed ampiamente danneggiato RESPINGI/NON ACCETTARE LA MERCE DANNEGGIATA, annotando sempre sui documenti la motivazione del mancato ritiro.

      4 Anche in caso di imballo integro FIRMA SEMPRE con la dicitura “RISERVA DI CONTROLLO” per evitare che ci siano danni occulti all’interno del collo, non visibili dall‘esterno.

      5 Avverti IMMEDIATAMENTE PIANETACHEF dell'accaduto, inviando fotografie, descrizioni di quanto riscontrato e copia del documento firmato al corriere.

      FIRMARE SEMPRE E COMUNQUE CON RISERVA DI CONTROLLO

      NOTA BENE: Purtroppo senza questi accorgimenti NON è possibile contestare un danno e NON E' POSSIBILE APRIRE LA PROCEDURA DI RIMBORSO, L'ASSICURAZIONE NON RISPONDERA’ E NON CI POTREMO RITENERE RESPONSABILI IN CASO DI DANNI.

      NEL CASO IN CUI ABBIATE DUBBI AL MOMENTO DELLA CONSEGNA, TELEFONATECI COSI' POSSIAMO DARVI INDICAZIONI PRECISE E SPECIFICHE PER LA SITUAZIONE (040228276 o 0409673073).

    • PRONTA CONSEGNA

      TANTI DEI NOSTRI PRODOTTI IN PRONTA CONSEGNA

      Quando trovi lo sticker di PRONTA CONSEGNA su un nostro prodotto, quest’ultimo indica che il prodotto è disponibile, ma per arrivare a destinazione necessita delle seguenti tempistiche:

      - 2 giorni lavorativi per la preparazione ed il collaudo della macchina

      - tempistiche del trasporto tramite corriere (2/3 giorni lavorativi per il nord Italia, 3/4 giorni lavorativi per il sud Italia e per le Isole)

      I prodotti ordinati verrranno spediti non appena arriverà l’entrata in conto del pagamento effettuato.

      Verrai in ogni caso avvisato telefonicamente e tramite email sulle tempistiche esatte di consegna. Inoltre appena la merce verrà spedita ti sarà inviato il n. di tracking così che tu possa controllare lo stato della spedizione e la data della consegna.

    • MODALITA’ DI PAGAMENTO

      COME POSSO PAGARE IL MIO ORDINE?

      BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO

      Questa modalità di pagamento ti permette di pagare con un classico bonifico bancario. Dopo averlo eseguito, per ridurre le tempistiche dell’ordine è consigliato inviare una copia della contabile del pagaemntoa mezzo e-mail a info@pianetachef.com o fax al n. 040 228276.

      Intestazione e cordinate bancarie:
      Triestinox di Santoro Salvatore
      presso Monte dei Paschi di Siena
      IBAN IT 90 U 01030 36490 00000 1417535

      PAYPAL

      Pagamento sicuro tramite Paypal, all'atto dell'ordine pari al 100% dell'importo, tasse e spese di trasporto comprese. La registrazione a PayPal non è obbligatoria e puoi proseguire pagando normalmente inserendo i dati della tua carta di credito.

      CONTRASSEGNO

      Questa modalità ti permette di pagare un acconto del 30% del prezzo a mezzo bonifico bancario intestato a Triestinox di Santoro Salvatore presso Monte dei Paschi di Siena, IBAN IT 90 U 01030 36490 00000 1417535; il restante 70%, maggiorato del 3% del residuo a titolo di spese, dovrà essere consegnato direttamente al corriere con la consegna di contanti (per somme inferiori ad € 2.999,99) e/o assegno circolare intestato a Triestinox di Santoro Salvatore. Il corriere può chiedere l'anticipazione a mezzo mail di copia dell'assegno circolare. (modalità valida solo per consegne nel territorio italiano)

      CARTA DI CREDITO

      Il pagamento è all'atto dell'ordine pari al 100% dell'importo. Non prevede ulteriori addebiti. (VISA e/o MASTERCARD, Servizio Bankpass)

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    • DATI TECNICI                                                        

      Cuocipasta elettrico

      Su armadio chiuso

      Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 18/10

      Spessore piano di lavoro 1,5 mm

      Dimensioni esterne: cm L 45 X P 110 X H 85 

      Dimensioni vasca: cm L 51 X P 30,5 X H 30

      Capacità vasca: 40 litri

      Potenza: 9 kw

      Resistenza 1 da 9 kw

      Vasche stampate in acciaio inox anti corrosione

      Cestelli colapasta con maniglia termica (esclusi)

      resistenze corazzate in acciaio inox

      regolazione della potenza con commutatore a quattro posizioni,

      controllo della temperatura con termostato di esercizio e di sicurezza.

      Piedini regolabili

      Cestelli esclusi

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    CUOCIPASTA ELETTRICO - 1 VASCA DA 40 LT - POTENZA 9 KW - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10 - SPESSORE 1,5 mm - SU ARMADIO CHIUSO - DIMENSIONI CM L 45 X P 110 X H 85

    CUOCIPASTA ELETTRICO - 1 VASCA DA 40 LT - POTENZA 9 KW - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10 - SPESSORE 1,5 mm - SU ARMADIO CHIUSO - DIMENSIONI CM L 45 X P 110 X H 85

    CUOCIPASTA ELETTRICO

    Cuocipasta elettrico. Piano di lavoro con imbutitura perimetrale, in acciaio inox AISI 304 18/10 con spessore 1,5 mm. vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anti corrosione, con ampie raggiature. cestelli colapasta in acciaio inox AISI 304 18/10 con maniglia termica. RISCALDAMENTO ELETTRICO resistenze corazzate in acciaio inox, regolzazione della potenza con commutatore a quattro posizioni, controllo della temperatura con termostato di esercizio e di sicurezza. Altezza moduli monoblocco regolabile da 85 a 90 cm, fino ad avere un altezza sottostante di 20 cm. Giunzione con coprigiunto.

     

    Consigli

     

    Cos'è la pasta? La pasta non è nient'altro che farina mescolata ad acqua e sale, diventata un simbolo della nostra nazione. Grazie alle varie tipologie e lavorazioni che abbiamo creato nel corso dei secoli, siamo diventati il principale produttore di pasta.

     

    Come funzionano i cuocipasta?

    Esistono molti tipi di pasta e non sempre tutti vogliono lo stesso tipo, per questo vengono in nostro aiuto speciali cuocipasta: grazie all'utilizzo di più cestelli ribaltabili automaticamente a fine cottura e divisi tra di loro, la cottura di differenti tipi di pasta è molto più semplice.

    Per quelli a gas l’acqua viene scaldata tramite bruciatori posti sotto la vasca, in quelli elettrici invece tramite resistenze. L’ebollizione avviene sempre costantemente, alla solita temperatura, in modo da rendere veloce la preparazione della pasta.

     

    Perché sono utili?

    Il loro utilizzo ottimizza lo spazio sui fuochi, dando la possibilità di preparare più dosi contemporaneamente, ma senza togliere lo spazio per continuare a preparare secondi e antipasti. È un macchinario pratico, che garantisce una facile pulizia grazie all’acciaio inox del quale è composto.

     

    Come sono alimentati?

    Possono essere a gas o elettrici. Con un cuocipasta a gas si avrà un maggior risparmio di consumo energetico rispetto ad uno elettrico.

     

    Possono essere da banco o posti su un mobile?

    Possono essere in entrambi i modi: dai piccoli con vasca di 6 litri da tenere sul banco, ai più grandi con 2 vasche da 40 + 40 litri con mobile.

     

    Quali dimensioni hanno?

    A seconda del loro utilizzo e dello spazio di cui disponiamo, li possiamo scegliere fra i modelli da banco e i modelli su mobile. Inoltrene esistono di diverse grandezze e profondità: con una o due vasche e con profondità che partono dai 50 cm e arrivano fino ai più grandi da 90 cm. Quelli con armadio possono avere larghezza 40 cm, 70 cm o 80 cm. Quelli da banco possono avere larghezza 30 cm, 40 cm o 60 cm.

    La capienza in litri parte dai 6 e arriva fino a quelli con doppia vasca da 40 + 40 litri. Di solito si tiene conto del fatto che circa 1 kg di pasta prende 10 litri d’acqua.

     

    Come inserisco l’acqua nella vasca?

    Molti modelli hanno collegato un rubinetto che va direttamente alla rete idrica, quindi per riempirli basterà aprirlo ed aspettare che la vasca sia sufficientemente riempita. I modelli senza rubinetto (i più piccoli) andranno riempiti manualmente.

    Sono tutti dotati di un pratico rubinetto di scarico dell’acqua.

     

    Quali tipi di cuocipasta esistono?

    Cuocipasta snack elettrico, compatto ma capiente, veloce e semplice nel suo utilizzo grazie anche al termostato di controllo. Possono avere una capienza tra i 6 e gli 11 litri.

    Cuocipasta da banco elettrico, ve ne sono di tutte le dimensioni, in grado di soddisfare le esigenze dei fast food o di grandi ristoranti. Hanno una capienza della vasca dai 10 ai 25 litri.

    Cuocipasta elettrico con vano su mobile, ergonomico, pratico e di facile pulizia, la sua vasca raggiunge i 13 litri di capienza.

    Cuocipasta elettrico con mobile, pratico e con un comodo mobile sottostante per riporre stoviglie o altro, possono essere dotati di 1 o 2 vasche separate. La loro capienza va dai 26 ai 40 litri, per 1 vasca, mentre le due vasche hanno capienza 28 + 28 litri o 40 + 40 litri.

    Cuocipasta da banco a gas, una soluzione pratica, che risponde alle esigenze di molti. La capienza della vasca è di 25 litri.

    Cuocipasta a gas con mobile, unisce alla praticità del suo utilizzo la capienza del mobile sottostante. Possono avere 2 vasche separate: la vasca singola può essere dai 26 ai 40 litri, la vasca doppia 28 + 28 litri o 40 + 40 litri.

     

    Quanti cesti è meglio usare?

    Il numero più usato sono i 3 cesti. Se invece si ha un’attività che richiede l’utilizzo di molti tipi di pasta differenti, sarà necessario aumentarne il numero.

     

    Come scelgo il cuocipasta adatto alle mie esigenze?

    Dopo che ci siamo risposti alle domande precedenti, dobbiamo tener conto del flusso di clienti, dello spazio che abbiamo e dell’utilizzo che ne dovremo fare. Ne esistono di molti modelli e grandezze, in grado di soddisfare tutte le richieste.

     

    Conclusione

    Nella nostra cultura, la pasta, non possiamo definirla come un semplice piatto tipico, ma è diventata parte della vita di ogni persona, entra nel cuore fin da quando si è piccoli, la coccola della nonna e il ricordo del sugo della mamma: ricorda l'amore della casa.

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    Accessori

    CESTELLO CUOCIPASTA - DIMENSIONI L 14,5 x P 29 x H 21,5
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    CESTELLO CUOCIPASTA - DIMENSIONI L 14,5 x P 16 x H 21,5
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    CESTELLO CUOCIPASTA - DIMENSIONI L 14,5 x P 16 x H 21,5
    43,50 €
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    CESTELLO CUOCIPASTA - DIMENSIONI L 9,5 x P 29 x H 21,5
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