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ARMADIO FERMALIEVITA

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FRIGGITRICE ELETTRICA - 2 VASCHE DA 6 + 6 LT - VERSIONE DA BANCO - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - SPESSORE ACCIAIO 1 MM - POTENZA 10,5 KW - DIMENSIONI CM L 40 X P 70 X H 25

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ARMADIO FERMALIEVITA

Armadi fermalievita, utilissimi e pratici macchinari che facilitano il lavoro di un panettiere, permettendo di gestirsi con orari più flessibili. I fermalievitazione permettono di preparare gli impasti e di conservarli, per poi stabilire noi quando vogliamo averli lievitati, in questo modo non potremo fare più a meno. Gli armadi fermalievitazione sono tutti forniti in una vasta gamma di modelli e capienze, per ogni esigenza.

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Mostrando 1 - 7 di 7 articoli

ARMADIO FERMALIEVITA - FERMABIGA - CAPACITA' 20 TEGLIE 60 X 40 - OPPURE 18 CASSETTE 60 X 40 X H 7 - TEMPERATURA -10°/+40° - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 74,3 X H 205 - SENZA UMIDIFICATORE

ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia della panificazione nasce dalle nuove esigenze lavorative il cui principale obiettivo è quello di evitare il lavoro notturno e festivo. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della... ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. L’impiego del freddo nella moderna...

A partire da 2 890,00 €
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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA - CAPACITA' 20 TEGLIE 60 X 40 - OPPURE 18 CASSETTE 60 X 40 X H 7 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 74,3 X H 205 - CON UMIDIFICATORE DI SERIE

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo... ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene...

A partire da 3 195,00 € 3 550,00 € -10%
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Codice: IGLU F.1
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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMABIGA - CAPACITA' 40 TEGLIE 60 X 40 - OPPURE 36 CASSETTE 60 X 40 X H 7 - TEMPERATURA -10°/+40° - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 104,3 X H 205 - SENZA UMIDIFICATORE

FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia della panificazione nasce dalle nuove esigenze lavorative il cui principale obiettivo è quello di evitare il lavoro notturno e festivo. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura,... FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia...

A partire da 3 340,00 €
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Codice: IGLU F.4
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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA - CON PORTA IN VETRO - CAPACITA' 20 TEGLIE 60 X 40 - OPPURE 18 CASSETTE 60 X 40 X H 7 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 74,3 X H 205 - CON UMIDIFICATORE DI SERIE

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo... ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene...

A partire da 3 735,00 €
(4 556,70 € Iva Incl.)
Codice: IGLU F7
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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA - CAPACITA' 40 TEGLIE 60 X 40 - OPPURE 36 CASSETTE 60 X 40 X H 7 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 104,3 X H 205 - CON UMIDIFICATORE DI SERIE

FERMALIEVITA Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo di 72 ore, ed infine... FERMALIEVITA Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli...

A partire da 3 945,00 €
(4 812,90 € Iva Incl.)
Codice: IGLU F.2
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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA - CON PORTA IN VETRO - CAPACITA' 40 TEGLIE 60 X 40 - OPPURE 36 CASSETTE 60 X 40 X H 7 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 104,3 X H 205 - CON UMIDIFICATORE DI SERIE

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A partire da 4 190,00 €
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CELLA FERMELIEVITAZIONE - PER CARRELLI PANETTERIA E PASTICCERIA - DISPLAY TOUCH SCREEN - ISOLAMENTO 70 MM - UMIDITA' GENERATA DA BOILER

CELLE FERMALIEVITA Celle fermalievita. Maggiore qualità ai vostri prodotti. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia della panificazione nasce dalle nuove esigenze lavorative il cui principale obiettivo è quello di evitare il lavoro notturno e festivo. La FERMALIEVITAZIONE: La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e... CELLE FERMALIEVITA Celle fermalievita. Maggiore qualità ai vostri prodotti. L’impiego...

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