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ARMADIO FERMALIEVITA

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ARMADIO FERMALIEVITA

Armadi fermalievita, utilissimi e pratici macchinari che facilitano il lavoro di un panettiere, permettendo di gestirsi con orari più flessibili. I fermalievitazione permettono di preparare gli impasti e di conservarli, per poi stabilire noi quando vogliamo averli lievitati, in questo modo non potremo fare più a meno. Gli armadi fermalievitazione sono tutti forniti in una vasta gamma di modelli e capienze, per ogni esigenza.

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Mostrando 1 - 16 di 16 articoli

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMABIGA - CAPACITA' 20 TEGLIE 60 X 40 - TEMPERATURA -10°/+40°- STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 70 X H 207- SENZA UMIDIFICATORE

ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia della panificazione nasce dalle nuove esigenze lavorative il cui principale obiettivo è quello di evitare il lavoro notturno e festivo. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della... ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. L’impiego del freddo nella moderna... Codice: IGLU F.3

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMABIGA - CAPACITA' 40 TEGLIE 60 X 40 OPPURE 20 TEGLIE 60 X 80 - TEMPERATURA -10°/+40°- STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 100 X H 207- SENZA UMIDIFICATORE

FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia della panificazione nasce dalle nuove esigenze lavorative il cui principale obiettivo è quello di evitare il lavoro notturno e festivo. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura,... FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia... Codice: IGLU F.4

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA -CAPACITA' 20 TEGLIE 60 X 40 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 70 X H 207- CON UMIDIFICATORE

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo... ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene... Codice: IGLU F.1

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA - PORTA IN VETRO - CAPACITA' 20 TEGLIE 60 X 40 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 70 X H 207- CON UMIDIFICATORE

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo... ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene... Codice: IGLU F7

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA -CAPACITA' 40 TEGLIE 60 X 40 OPPURE 20 TEGLIE 60 X 80 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 100 X H 207- CON UMIDIFICATORE

FERMALIEVITA Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo di 72 ore, ed infine... FERMALIEVITA Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli... Codice: IGLU F.2

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - FERMALIEVITA - CON PORTA IN VETRO - CAPACITA' 40 TEGLIE 60 X 40 OPPURE 20 TEGLIE 60 X 80 - TEMPERATURA -10°/+40°- UMIDITA' 55/95% - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - DIMENSIONI CM L 79 X P 100 X H 207- CON UMIDIFICATORE

FERMALIEVITA Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo di 72 ore, ed infine... FERMALIEVITA Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli... Codice: IGLU F8

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - CAPACITA' 700 LITRI ( 25 TEGLIE 60X40 ) - TEMPERATURA -6°/+35°- UMIDITA'60÷95%-DIMENSIONI cm L 74 X P 81,5 X H 220

FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. Il Fermalievita. Freddo intenso e costante per bloccare l’azione dei lieviti, calore lento e progressivo per lievitare gli impasti, umidità sotto controllo e flusso d’aria dolce e calibrato. Tre modelli con profondità di 70, 80 e 100 cm e capacità da 25 a 50 teglie 60×40. Range di temperatura -6°+35°C, con umidità... FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. Il Fermalievita. Freddo intenso e costante per... Codice: HIMALAYA F.2

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - CAPACITA' 650 LITRI ( 25 TEGLIE 60X40 ) - TEMPERATURA -6°/+35°- UMIDITA'60÷95%-DIMENSIONI cm L 81 X P 71,5 X H 220

ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. Il Fermalievita. Freddo intenso e costante per bloccare l’azione dei lieviti, calore lento e progressivo per lievitare gli impasti, umidità sotto controllo e flusso d’aria dolce e calibrato. Tre modelli con profondità di 70, 80 e 100 cm e capacità da 25 a 50 teglie 60×40. Range di temperatura -6°+35°C, con... ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. Il Fermalievita. Freddo intenso e costante... Codice: HIMALAYA F.1

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - CAPACITA' 900 LITRI ( 50 TEGLIE 60X40 ) - TEMPERATURA -6°/+35°- UMIDITA'60÷95%-DIMENSIONI cm L 81 X P 101,5 X H 220

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. Il Fermalievita. Freddo intenso e costante per bloccare l’azione dei lieviti, calore lento e progressivo per lievitare gli impasti, umidità sotto controllo e flusso d’aria dolce e calibrato. Tre modelli con profondità di 70, 80 e 100 cm e capacità da 25 a 50 teglie 60×40. Range di temperatura -6°+35°C,... ARMADIO FERMALIEVITAZIONE Armadio fermalievitazione. Il Fermalievita. Freddo intenso e... Codice: HIMALAYA F.3

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE ROLL-IN - 25 TEGLIE 60X40 - TEMPERATURA -6°/+35°- UMIDITA' 60÷95%- DIMENSIONI cm L 81 X P 81,5 X H 223

FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. Un sistema di lavoro razionale ed efficiente grazie alla praticità del carrello porta teglie. L’organizzazione ideale del tuo laboratorio di pasticceria e di panetteria. Puoi lievitare il prodotto nell’immediato o programmare una maturazione successiva. 2 modelli, rispettivamente per carrelli portateglie 60×40 e 60×80.... FERMALIEVITAZIONE Fermalievitazione. Un sistema di lavoro razionale ed efficiente... Codice: HIMALAYA R.1

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FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE - CAPACITA' 30 TEGLIE 60X40 - TEMPERATURA -30°/+40° - DISPLAY TOUCH SCREEN-DIMENS. CM L81XP80XH221,5

FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA PRESENTE SUL MERCATO. È frutto di 3 anni di ricerca, è la nuova generazione di macchine multifunzione che sfrutta la tecnologia più evoluta oggi presente sul mercato. Puoi regolare la temperatura da -40°C a +35°C, l’umidità dal 40% al 95% e l’intensità della ventilazione dal... FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA... Codice: HIMALAYA VF.1

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE ROLL-IN - 25 TEGLIE 60X80 - TEMPERATURA -6°/+35°- UMIDITA' 60÷95%- DIMENSIONI cm L 81 X P 101,5 X H 223

ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. Un sistema di lavoro razionale ed efficiente grazie alla praticità del carrello porta teglie. L’organizzazione ideale del tuo laboratorio di pasticceria e di panetteria. Puoi lievitare il prodotto nell’immediato o programmare una maturazione successiva. 2 modelli, rispettivamente per carrelli portateglie 60×40 e... ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita. Un sistema di lavoro razionale ed efficiente... Codice: HIMALAYA R.2

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FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE - CAPACITA' 60 TEGLIE 60X40 - TEMPERATURA -30°/+40° - DISPLAY TOUCH SCREEN-DIMENS. CM L81XP110XH221,5

FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA PRESENTE SUL MERCATO. È frutto di 3 anni di ricerca, è la nuova generazione di macchine multifunzione che sfrutta la tecnologia più evoluta oggi presente sul mercato. Puoi regolare la temperatura da -40°C a +35°C, l’umidità dal 40% al 95% e l’intensità della ventilazione dal... FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA... Codice: HIMALAYA VF.2

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CELLA FERMELIEVITAZIONE - PER CARRELLI PANETTERIA E PASTICCERIA - DISPLAY TOUCH SCREEN - ISOLAMENTO 70 MM - UMIDITA' GENERATA DA BOILER

CELLE FERMALIEVITA Celle fermalievita. Maggiore qualità ai vostri prodotti. L’impiego del freddo nella moderna tecnologia della panificazione nasce dalle nuove esigenze lavorative il cui principale obiettivo è quello di evitare il lavoro notturno e festivo. La FERMALIEVITAZIONE: La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e... CELLE FERMALIEVITA Celle fermalievita. Maggiore qualità ai vostri prodotti. L’impiego... Codice: IGLU CF

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FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE - CAPACITA' 2 CARRELLI 60X40 - TEMPERATURA -30°/+40° - DISPLAY TOUCH SCREEN-DIMENS. CM L96XP128XH246,5

FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA PRESENTE SUL MERCATO. È frutto di 3 anni di ricerca, è la nuova generazione di macchine multifunzione che sfrutta la tecnologia più evoluta oggi presente sul mercato. Puoi regolare la temperatura da -40°C a +35°C, l’umidità dal 40% al 95% e l’intensità della ventilazione dal... FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA... Codice: HIMALAYA VF.5

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FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE - CAPACITA' 80 TEGLIE 60X40 - TEMPERATURA -30°/+40° - DISPLAY TOUCH SCREEN-DIMENS. CM L90XP114XH246,5

FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA PRESENTE SUL MERCATO. È frutto di 3 anni di ricerca, è la nuova generazione di macchine multifunzione che sfrutta la tecnologia più evoluta oggi presente sul mercato. puoi regolare la temperatura da -40°C a +35°C, l’umidità dal 40% al 95% e l’intensità della ventilazione dal... FERMALIEVITA MULTIFUNZIONE Fermalievita multifunzione. LA TECNOLOGIA PIÙ EVOLUTA... Codice: HIMALAYA VF.3

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