BAGNOMARIA
- ABBATTITORI DI TEMPERATURA
- ARREDAMENTO BAR
- AFFETTATRICI
-
ATTREZZATURE BAR
- VETRINE FREDDE DA BANCO
- VETRINE CALDE DA BANCO
- VETRINA BRIOCHES
- NUOVE VETRINE ESPOSITIVE
- ARMADI FRIGO PER BIBITE
- VETRINA VINO
- FRULLATORI
- ESTRATTORE DI SUCCHI
- SPREMIAGRUMI
- CENTRIFUGHE
- FRULLATORI FRAPPÈ
- PIANI CALDI
- PIASTRE PANINI
- SALAMANDRE
- TOSTIERE E TOSTAPANE
- MICROONDE
- MICROONDE - PANASONIC
- FORNI PER BAR
- PIASTRE A INDUZIONE
- CREPIERE
- CUOCIPASTA SNACK
- FRY TOP SNACK
- FRIGGITRICI SNACK
- MACCHINE HOT DOG
- GRANITORI E SORBETTIERE
- CIOCCOLATIERE
- DISPENSER / EROGATORI BEVANDE CALDE
- FARCITURA BRIOCHE
- EROGATORE BEVANDE FREDDE
- PRODUTTORE DI GHIACCIO
- MONTAPANNA
- MACCHINA SOFT GELATO
- GRUPPI BAR
- LAVABICCHIERI
- ASCIUGA BICCHIERI
- BANCHI COCKTAIL
- MACINACAFFÈ MACINAPEPE
- ROMPIGHIACCIO TRITAGHIACCIO
- RISCALDATORE LATTE
-
ARREDAMENTO INOX
- CAPPE E ASPIRAZIONE
- TAVOLI LAVORO APERTI
- TAVOLI LAVORO CON RIPIANO
- TAVOLI LAVORO 2 RIPIANI
- TAVOLI ARMADIATI PASSANTE
- TAVOLI ARMADIATI
- TAVOLI ARMADIATI CALDI
- TAVOLI ARMADIATI CALDI PASSANTE
- TAVOLI LAVORO CASSETTI
- TAVOLI CON CASSETTI ORIZZONTALI
- TAVOLI ARMADIATI CON CASSETTI VERTICALI
- CASSETTIERE
- TAVOLI AD ANGOLO
- LAVELLI 1 VASCA
- LAVELLI 2 VASCHE
- LAVELLI 1 VASCA + GOCCIOLATOIO
- LAVELLI 2 VASCHE + GOCCIOLATOIO
- LAVELLI CON VASCONE
- LAVELLI CON VANO LAVASTOVIGLIE
- LAVAPENTOLE
- LAVAMANI
- PENSILE INOX AD ANGOLO
- PENSILI INOX 1 RIPIANO
- PENSILI INOX 2 RIPIANI
- PENSILI REFRIGERATI
- ARMADI INOX
- MOBILI SCALDAPIATTI
- MOBILI MACCHINA CAFFÈ
- BANCHI COCKTAIL
- TAVOLO PREPARAZIONE PESCE - CARNE - VERDURA
- SCAFFALATURE INOX
- TAVOLI CERNITA
- RUBINETTERIA
- PATTUMIERE / PORTARIFIUTI
- TUBI E RACCORDI
- CARRELLI PORTATEGLIE
- CARRELLI PORTAPIATTI
- CARRELLI PORTACESTELLI
- TRAMOGGE
-
ATTREZZATURE GELATERIA
- VETRINE GELATERIA
- PIASTRA REFRIGERATA
- ABBATTITORI PER GELATERIA
- ESPOSITORI VERTICALI REFRIGERATI
- ARMADI PER LABORATORIO
- MACCHINE MULTIFUNZIONE
- PASTORIZZATORI
- MANTECATORI
- CUOCICREMA
- MACCHINE SOFT PER GELATO
- MONTAPANNA
- GELATIERE
- RIEMPITRICE
- GRANITORI E SORBETTIERE
- TRITAGHIACCIO ROMPIGHIACCIO
- OPTIONAL GELATERIA
-
ATTREZZATURE PER -SALUMI-FORMAGGI-CARNE-FRUTTA-VERDURE
- GRATTUGIE
- TRITACARNE
- ABBINATO TRITACARNE / GRATTUGIA
- TAGLIAMOZZARELLA
- TAGLIAVERDURE
- PELAPATATE
- MACCHINE PASTA FRESCA
- PULISCICOZZE
- CUTTER
- CUTTER MIX CALDO E FREDDO
- SOFTCOOKER
- PACOJET
- PELACIPOLLE
- LAVAVERDURE
- SOTTOVUOTO TERMOSIGILLATRICI
- DISIDRATATORI
- DISPENSER
- AFFETTATRICI PROFESSIONALI
- IMPASTATRICI PLANETARIE
- IMPASTATRICI A SPIRALE
- FERMENTATORE LIEVITO MADRE
- BILANCE
- KITCHENAID
- FRULLATORI
- MIXER
- CENTRIFUGHE
- PRESSHAMBURGER
- SEGAOSSA
- INSACCATRICI
- STERILIZZA COLTELLI
- CEPPI E TAGLIERI
- MACINACAFFÈ MACINAPEPE
- DISCHI PER TAGLIAVERDURE
- ROMPIGHIACCIO E TRITAGHIACCIO
- LAMPADE RISCALDANTI
- TAGLIAPATATE FRITTE
- FRANTUMATORI
- FILTRAGGIO OLIO
-
ATTREZZATURE MACELLERIA
- AFFETTATRICI
- STAGIONATORI SALUMI
- ARMADI FROLLATURA CARNE
- VETRINE PER CARNE
- STAGIONATORI FORMAGGI
- CELLE FRIGO
- BANCHI CARNE
- ESPOSITORI MURALI
- GRATTUGIE
- TRITACARNE
- ABBINATO TRITACARNE / GRATTUGIA
- IMPASTATRICI PER CARNE
- SEGAOSSI
- INSACCATRICI
- PRESSA PER HAMBURGER
- INTENERITRICE PER CARNE
- ANTINFORTUNISTICI
- CEPPI E TAGLIERI
- SOTTOVUOTO TERMOSIGILLATRICI
- STERILIZZA COLTELLI
- TAVOLI PREPARAZIONE CARNE
- ATTREZZATURE PANETTERIA
-
ATTREZZATURE PASTICCERIA
- BANCHI PASTICCERIA
- VETRINE PASTICCERIA
- ARMADI PASTICCERIA
- ARMADI FERMALIEVITAZIONE
- CELLE FERMALIEVITAZIONE
- ABBATTITORI PASTICCERIA
- TAVOLI REFRIGERATI
- FORNI PASTICCERIA
- CUOCICREMA
- IMPASTATRICI PLANETARIE
- RAFFINATRICE
- SFOGLIATRICI
- FRIGGITRICI PASTICCERIA
- FORNELLONI PASTICCERIA
- FARCITURA BRIOCHE
- MACCHINE PER CONI E CIALDE
- CARRELLI PASTICCERIA
- FERMENTATORE LIEVITO MADRE
- ATTREZZATURE PESCHERIA
-
ATTREZZATURE PIZZERIA
- FORNI ELETTRICI
- FORNI A LEGNA PROFESSIONALI
- FORNO PANE / PIZZA
- FORNI A GAS
- BANCHI / SALADETTE / TAVOLI REFRIGERATI
- IMPASTATRICI
- VETRINE DA PANNELLARE
- VETRINE REFRIGERATE PIZZERIA
- STENDIPIZZA
- FORMATRICI
- SPEZZATRICI / ARROTONDATRICI
- TAGLIAMOZZARELLE
- PIANI CALDI
- ABBATTITORE FULIGGINE
- FERMALIEVITAZIONE
- BANCHI BIRRA
- LAMPADE RISCALDANTI
- BACINELLE / TEGLIE
- CASSETTIERE
- TRAMOGGE
- ACCESSORI PIZZERIA
- BANCHI BAR
-
BANCHI ALIMENTARI -VETRINE -MURALI -CARRELLI -ISOLE-REFRIGERATI E CALDI
- BANCHI GELATERIA
- BANCHI PASTICCERIA
- BANCHI CARNE
- BANCHI ALIMENTARI
- BANCHI PESCE
- BANCHI CALDI
- VETRINE DA PANNELLARE
- ESPOSITORI MURALI
- VETRINE BANCO REFRIGERATE
- VETRINE DOLCI E GELATI
- VETRINE VINI
- VETRINE BEVANDE
- ISOLE BUFFET CALDE
- VETRINE DROP IN
- ISOLE BUFFET REFRIGERATE
- ISOLE REFRIGERATE
- VETRINE PER PESCE
- VETRINE PER CIOCCOLATO
- VETRINE PER CARNE
- VETRINE PER PASTA
- VETRINE BANCO CALDO
- NUOVE VETRINE ESPOSITIVE
- VETRINE SUSHI
- CARRELLI REFRIGERATI
- CARRELLI CALDI
- ISOLE BUFFET NEUTRE
- PENSILI REFRIGERATI
- FRIGORIFERI PER FARMACIE
- CHAFING/SCALDAVIVANDE
- CAPPE E ASPIRATORI
-
CARRELLI / FORNITURE ALBERGHIERE
- CARRELLI DI SERVIZIO
- CARRELLI FLAMBE'
- CARRELLI FORMAGGI
- CARRELLI REFRIGERATI
- CARRELLI TERMICI
- CARRELLI PORTATEGLIE
- CARRELLI PORTAVINI
- CARRELLI PULIZIA
- CARRELLI PORTAPIATTI
- CARRELLI SCOLAPIATTI
- CARRELLI PORTACESTELLI
- CARRELLI PORTABIANCHERIA
- CARRELLI PORTAVALIGIE
- MOBILI DI SERVIZIO
- MOBILI SCALDAPIATTI
- CHAFING / SCALDAVIVANDE
- PATTUMIERE / PORTARIFIUTI
- MACCHINE PULISCISCARPE
- CELLE MODULARI E MINICELLE
-
COTTURA PROFESSIONALE
- CUCINE
- CUOCIPASTA
- FRIGGITRICI
- FRIGGITRICI VASCA PULITA
- CUCINE TUTTOPIASTRA
- GRIGLIE PIETRALAVICA
- GRIGLIE AD ACQUA
- FRY TOP
- CUCINE INDUZIONE
- CUCINE VETROCERAMICA
- BRASIERE
- PENTOLONE
- BAGNOMARIA
- CUCINE ETNICHE
- CUOCIPIADA
- FORNI IN PROMOZIONE
- FORNI PANETTERIA
- FORNI PASTICCERIA
- FORNI PIZZERIA
- FORNI GASTRONOMIA
- MICROONDE
- PANASONIC
- FORNI SNACK
- FORNI COMPATTI
- CUTTER SISTEMA COTTURA
- INDUZIONE SNACK
- GIRARROSTI
- CHURRASCO
- PIASTRE GRILL
- PIASTRA FORNO
- PIANI CALDI
- CREPIERE
- CUOCIPASTA SNACK
- FRY TOP SNACK
- FRIGGITRICI SNACK
- BARBECUE
- TOSTIERE E TOSTAPANE
- LAMPADE RISCALDANTI
- SCALDA WURSTEL
- SALAMANDRE
- GYROS
- PASTA SHOW
- CUOCIRISO
- SOFTCOOKER
- CHAFING / SCALDAVIVANDE
- ABBATTITORE FUMI / GRASSI
- RISCALDATORE LATTE
- ZUPPIERA
- PIANI NEUTRI
- FILTRAGGIO OLIO
- ESPOSITORI VINI
- IMPASTATRICI
- FABBRICATORI DI GHIACCIO
- FORNI- ELETTRICI - GAS -LEGNA
- GIRARROSTI / CHURRASCO
- KITCHENAID / MULTIFUNZIONE
-
LINEA FREDDO
- ARMADI FRIGORIFERI
- ARMADI FRIGO ABS / INOX
- ARMADIO FERMALIEVITA
- FRIGORIFERI CIOCCOLATO
- FRIGORIFERI GELATERIA
- STAGIONATORI FORMAGGI
- STAGIONATORI SALUMI
- FROLLATURA CARNE
- FRIGORIFERI PASTICCERIA
- FRIGORIFERI PER PASTA
- FRIGORIFERI PER PESCE
- ABBATTITORI
- MULTIFUNZIONE
- CELLE FERMALIEVITA
- CELLE FRIGO MODULARI
- MINICELLE FRIGO
- BANCHI PER GELATERIA
- BANCHI PESCE
- BANCHI ALIMENTARI
- BANCHI PER PASTICCERIA
- MURALI REFRIGERATI
- VETRINE DOLCI E GELATI
- VETRINE BEVANDE
- VETRINE VINI
- TAVOLI REFRIGERATI
- TAVOLI PASTICCERIA
- TAVOLI CON LAVELLO
- TAVOLI FERMALIEVITAZIONE
- BANCHI PIZZA
- SALADETTE REFRIGERATE
- VETRINE PIZZERIA
- VETRINE DA PANNELLARE
- VETRINE DROP IN
- MINI BAR
- PRODUTTORI DI GHIACCIO
- VETRINETTE DA BANCO
- VETRINE PER PESCE
- VETRINE PER PASTA
- VETRINE PER CARNE
- VETRINE PER CIOCCOLATO
- VETRINE SUSHI
- NUOVE VETRINE ESPOSITIVE
- BANCHI BAR
- ISOLE REFRIGERATE
- CONGELATORI A POZZETTO
- GRANITORI E SORBETTIERE
- EROGATORI BEVANDE FREDDE
- FARCITURA BRIOCHE
- ISOLE BUFFET REFRIGERATE
- ISOLE BUFFET CALDE
- CARRELLI CALDI
- BANCO SUSHI
- PIASTRA REFRIGERATA
- CARRELLI REFRIGERATI
- ISOLE BUFFET NEUTRE
- MACCHINE GELATO
- BANCHI BIRRA
- REFRIGERATORI FUSTI BIRRA
- PENSILI REFRIGERATI
- CIOCCOLATIERE
- DISPENSER / EROGATORI BEVANDE CALDE
- CHILLER BOTTIGLIE
- ACCESSORI CELLE MODULARI
- OPTIONAL REFRIGERAZIONE
- FRIGORIFERI PER FARMACIE
- RISCALDATORE LATTE
-
LINEA LAVAGGIO
- LAVABICCHIERI
- LAVASTOVIGLIE
- LAVASTOVIGLIE A CAPOT
- LAVAOGGETTI
- LAVASTOVIGLIE A TRAINO
- LAVATRICI / ASCIUGATRICI
- ASCIUGA BICCHIERI
- ASCIUGA POSATE
- TAVOLI INGRESSO E USCITA LAVASTOVIGLIE
- ADDOLCITORE MANUALE
- ADDOLCITORE AUTOMATICO
- OSMOSI
- SEPARATORI DI GRASSO
- RUBINETTERIA
- DETERGENTI / BRILLANTI
- CESTELLI
- CARRELLI
- PATTUMIERE INOX
- TAVOLI CERNITA
- PANINOTECA / KEBAB
- SOTTOVUOTO / TERMOSIGILLATRICI
- SUPERMARKET E MINIMARKET
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- NOVITA' 2018
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Tel: 040 9673073
E-Mail: info@pianetachef.com
BAGNOMARIA
Bagnomaria, un tipo di cottura tradizionale, ideale per preparare creme o per tenere in caldo le pietanze. Disponibili cucine a bagnomaria da banco o su armadio, di ogni misura e modello per rispondere a molte esigenze. I bagnomaria possono essere elettrici o a gas, con alimentazione trifase o monofase struttura in acciaio inox, 1 o 2 vasche, ad acqua e a secco e a carico acqua manuale o tramite rubinetto.
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