BAGNOMARIA

Bagnomaria, un tipo di cottura tradizionale, ideale per preparare creme o per tenere in caldo le pietanze. Disponibili cucine a bagnomaria da banco o su armadio, di ogni misura e modello per rispondere a molte esigenze. I bagnomaria possono essere elettrici o a gas, con alimentazione trifase o monofase struttura in acciaio inox, 1 o 2 vasche, ad acqua e a secco e a carico acqua manuale o tramite rubinetto.


BAGNOMARIA ELETTRICO DA BANCO - CAPACITA' GN1/1 + GN 1/3 - ACCIAIO INOX AISI 304- POTENZA 1,53 KW- DIMENSIONI cm L 40 X P 60 X H 27

    BAGNOMARIA A GAS DA BANCO-CAPACITA' GN 1/1 + GN 1/3- ACCIAIO INOX AISI 304-POTENZA 2,15 KW- DIMENSIONI cm L 40 X P 60 X H 27

      BAGNOMARIA ELETTRICO DA BANCO - CAPACITA' GN1/1 + GN 1/4 + GN 1/4- ACCIAIO INOX AISI 304- POTENZA 3,06 KW- DIMENSIONI cm L 60 X P 60 X H 27

        BAGNOMARIA ELETTRICO DA BANCO - CAPACITA' 1 GN1/1- ACCIAIO INOX AISI 304- POTENZA 1,5 KW- DIMENSIONI cm L 40 X P 70 X H 25

          BAGNOMARIA A GAS DA BANCO-CAPACITA' GN 1/1 + GN 1/4 + GN1/4- ACCIAIO INOX AISI 304-POTENZA 5 KW- DIMENSIONI cm L 60 X P 60 X H 27

            BAGNOMARIA ELETTRICO A VASCA - CAPACITA' 1 GN1/1 - SU ARMADIO A GIORNO - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 - SPESSORE ACCIAIO 1 MM - POTENZA 1,5 KW - DIMENSIONI cm L 40 X P 70 X H 85

              BAGNOMARIA ELETTRICO A VASCA - CAPACITA' 1 GN4/3- ACCIAIO INOX AISI 304- POTENZA 2,5 KW- DIMENSIONI cm L 40 X P 90 X H 85

                BAGNOMARIA ELETTRICO A VASCA - CAPACITA' 1 GN8/3- ACCIAIO INOX AISI 304- POTENZA 6 KW- DIMENSIONI cm L 80 X P 90 X H 85