KIT PIZZERIA GOLD

Non trovate il prodotto a voi adatto? O avete delle domande?


Siamo lieti di aiutarvi! Il nostro team di esperti sarà lieto di assistervi nella scelta dei vostri prodotti! Basta telefonarci o contattarci tramite e-mail.

Desideri e suggerimenti

Avete desideri o suggerimenti? Saremo lieti di riceverli tramite e-mail.

Tel: 040 9828109
E-Mail: info@pianetachef.com

Spedizione Gratuita sopra i 199 €

Consegna da 3 a 15 giorni

FORNITURA PER PIZZERIA -KIT CON FORNO-IMPASTATRICE-AFFETTATRICE-TAGLIAVERDURE-ARMADIO FRIGO-BANCO PIZZA-LAVELLO E LAVAMANI

Nuovo

5 850,00 € (7 137,00 € Iva. Incl.)

KIT GOLD.PZ

I nostri consigli
FAQ

Stampa
Invia ad un amico

Invia ad un amico

FORNITURA PER PIZZERIA -KIT CON FORNO-IMPASTATRICE-AFFETTATRICE-TAGLIAVERDURE-ARMADIO FRIGO-BANCO PIZZA-LAVELLO E LAVAMANI

FORNITURA PER PIZZERIA -KIT CON FORNO-IMPASTATRICE-AFFETTATRICE-TAGLIAVERDURE-ARMADIO FRIGO-BANCO PIZZA-LAVELLO E LAVAMANI

Destinatario :

* Campi richiesti

  o  Annulla

  • Add to catalog

  • Guida all'acquisto

  • X
    Ti Chiamiamo Noi !!!
    Nominativo
    Email
    Telefono
    Quanto fa
    +
    ?
    Lascia i tuoi dettagli di contatto e un nostro operatore la contatterà il prima possibile.
    • FORNITURA PER PIZZERIA

      Fornitura per pizzeria. Aprire una pizzeria? Con i prodotti in offerta potrai realizzare la tua pizzeria. La composizione dell'offerta può essere modificata in base alle vostre specifiche richieste.

      Consigli

      La parola “saladette” viene dal francese “salade”, che significa insalata. Infatti una saladette refrigerata è utilizzata soprattutto dagli chef per mantenere fresche le insalate e gli antipasti.

      A cosa servono?

      Oltre ad essere un oggetto utile, è anche molto bello in una sala da ristorante, mostrando ai nostri ospiti le pietanze attraverso la vetrina.

      Sono costituite da bacinelle porta-alimenti, divise tra di loro, che mantengono la pietanza alla giusta temperatura di freschezza, pronte per essere servite o utilizzate dallo chef per altre preparazioni. Inoltre possono essere dotate di comodi cassetti.

      Come sono fatte?

      Sono strutturate in modo da avere 2 o 3 porte, le più piccole dai 90 cm riescono a contenere circa 240 litri mentre le più grandi larghe 140 cm hanno una portata di 360/370 litri.

      Che temperature hanno?

      Possono essere a temperatura negativa (da -12° fino -18°) oppure a temperatura positiva (da +2° a +8°).

      Spesso alle saladette refrigerate troviamo abbinati piani di lavoro, utilizzati come banchi pizza o per qualsiasi altro utile uso.

      Perché sono utili ai pizzaioli?

      Attraverso l’uso dei banchi pizza refrigerati, il pizzaiolo, oltre ad avere un bel piano di lavoro adatto alla stesura della pizza, avrà sempre a disposizione ingredienti freschi e pronti per essere utilizzati.

      Conclusione

      I piani di lavoro possono essere in acciaio inox oppure in granito, sempre facilmente lavabili e pulibili per una massima igienicità.

      Quindi le saladette sono adatte ad ogni tipo di utilizzo, possono soddisfare molteplici tipi di richieste: dalle semplici saladette refrigerate, alle più accessoriate e fino agli utilissimi banchi da pizza.

    • DATI TECNICI

      FORNO PIZZA. 2 camere di cottura- Piano di cottura in mattoni refrattari - Isolamento in lana di roccia evaporata - Resistenze corazzate - Illuminazione interna - Alimentazione 400 V trifase - Temperatura 50°/500° - Potenza 14,4 kw - Capacità pizze 6+6 da 32 cm - Capacità teglie 1+1 da 60 x 40 - Dimensioni esterne cm L97,5 X P122 X H74,5 - Dimensioni interne cm (2x) L66 X P99 X H14 - Peso 178 kg

      SUPPORTO FORNO. supporto per forno pizza.

      IMPASTATRICE A SPIRALE.  Volume vasca 32 litri - Capacità 25 kg - Potenza 1,5 hp 1,1 KW - Dimensioni vasca cm 40 x 26 h - Dimensioni macchina cm L 44 X P 68 X H 78 - Alimentazione 400 V trifase - Peso 90 kg

      ARMADIO FRIGO. Temperatura - 2° / +8° - Capacità 700 litri - Dimensioni cm L 74 X P 83 X H 201 - Potenza assorbita 300 W - Alimentazione 230 V - In dotazione 3 griglie GN 2/1 - Peso 135 kg

      BANCO PIZZA. Struttura  in acciaio inox AISI 304 - Piano in granito - Termostato digitale - Spessore isolamento 60 mm - Piedini regolabili - Temperatura -2°/+8° - Potenza 350 W - Dimensioni cm L 202,5 X P 80 X H 143,5 - Capacità 580 litri - Capacità vetrina 10 x GN 1/4

      TAGLIAVERDURE / TAGLIAMOZZARELLA. Struttura in acciaio inox - Finiture con materiali resistenti - Coperchio rimovibile - Motore ventilato - Microinterruttore di sicurezza - Potenza 515 W - 0,7 hp - Alimentazione 230/400 V - Velocità 300 rpm - Dimensioni cm  L 28 X P 51 X H77 - Peso 17,5 kg

      AFFETTATRICE.  Motore ventilato e silenzioso - Potenza motore: 190 W - Albero portalama su doppio cuscinetto - Lama temprata e cromata al cromo duro - Affilatoio fisso con doppio smeriglio - Anello protezione lama in alluminio - Lama : 300 mm - Peso: 17,5 kg - Corsa carrello 255 mm - Capacità taglio: 205 x 215 mm - Spessore massimo taglio 15 mm - Dimensioni affettatrice: cm L 41 X P 52 X H 39 - Dimensioni piatto 205x230 mm

      LAVAMANI. Lavamani semicircolare - a parete - con comando a ginocchio -  costruzione in acciaio inox AISI 304 - DIMENSIONI L40 cm x P40 cm x H38 cm

      LAVELLO.  lavello su gambe - con gocciolatoio - 1 vasca a dx o sx - con alzatina - con ripiano inferiore - interamente in acciaio inox AISI 304 - dimensioni cm L100 X P60 X H90 - dimensioni vasca L40xP40xH30

    • Richiedi informazioni sul prodotto

      Telefona al numero 0409828109 o su whatsapp 3201530130

    Scrivi una recensione

    FORNITURA PER PIZZERIA -KIT CON FORNO-IMPASTATRICE-AFFETTATRICE-TAGLIAVERDURE-ARMADIO FRIGO-BANCO PIZZA-LAVELLO E LAVAMANI

    FORNITURA PER PIZZERIA -KIT CON FORNO-IMPASTATRICE-AFFETTATRICE-TAGLIAVERDURE-ARMADIO FRIGO-BANCO PIZZA-LAVELLO E LAVAMANI

    FORNITURA PER PIZZERIA

    Fornitura per pizzeria. Aprire una pizzeria? Con i prodotti in offerta potrai realizzare la tua pizzeria. La composizione dell'offerta può essere modificata in base alle vostre specifiche richieste.

    Consigli

    La parola “saladette” viene dal francese “salade”, che significa insalata. Infatti una saladette refrigerata è utilizzata soprattutto dagli chef per mantenere fresche le insalate e gli antipasti.

    A cosa servono?

    Oltre ad essere un oggetto utile, è anche molto bello in una sala da ristorante, mostrando ai nostri ospiti le pietanze attraverso la vetrina.

    Sono costituite da bacinelle porta-alimenti, divise tra di loro, che mantengono la pietanza alla giusta temperatura di freschezza, pronte per essere servite o utilizzate dallo chef per altre preparazioni. Inoltre possono essere dotate di comodi cassetti.

    Come sono fatte?

    Sono strutturate in modo da avere 2 o 3 porte, le più piccole dai 90 cm riescono a contenere circa 240 litri mentre le più grandi larghe 140 cm hanno una portata di 360/370 litri.

    Che temperature hanno?

    Possono essere a temperatura negativa (da -12° fino -18°) oppure a temperatura positiva (da +2° a +8°).

    Spesso alle saladette refrigerate troviamo abbinati piani di lavoro, utilizzati come banchi pizza o per qualsiasi altro utile uso.

    Perché sono utili ai pizzaioli?

    Attraverso l’uso dei banchi pizza refrigerati, il pizzaiolo, oltre ad avere un bel piano di lavoro adatto alla stesura della pizza, avrà sempre a disposizione ingredienti freschi e pronti per essere utilizzati.

    Conclusione

    I piani di lavoro possono essere in acciaio inox oppure in granito, sempre facilmente lavabili e pulibili per una massima igienicità.

    Quindi le saladette sono adatte ad ogni tipo di utilizzo, possono soddisfare molteplici tipi di richieste: dalle semplici saladette refrigerate, alle più accessoriate e fino agli utilissimi banchi da pizza.

    Scrivi una recensione

    Seguici su: