CUCINA TUTTAPIASTRA PROFESSIONALE A GAS SU ARMADIO APERTO - PROFONDITA' 90 cm

    CUCINA TUTTAPIASTRA PROFESSIONALE A...
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    Dimensioni

    Dimensioni 
    L 80 cm x P 90 cm x H 85 cm

    Dati tecnici

    Piastra
    a gas
    Peso netto
    100 kg
    Potenza bruciatori
    1 da 12 kW
    Piedini in acciaio inox
    regolabili 
    Piastra riscaldante
    in ghisa 10 mm
    Piano di lavoro
    acciaio AISI 304 - Spessore di 1 mm

    Informazioni generali

    Piano imbutito a tenuta stagna
    per evitare infiltrazioni di sporco
    Invaso stampato
    garantisce il contenimento di liquidi e tracimazioni
    Controllo termostatico della temperatura
    Si
    Zone isotermiche per cotture differenziate
    Si

    Consegna

    Consegna
    3-15 giorni

    CUCINA TUTTOPIASTRA

    La gamma di cucine tuttapiatra MAGISTRA PLUS 900 si compone di un modello su armadio aperto, un modello su forno statico a gas ed un modello con fuochi laterali, di potenza 3.2 kW e 5.5 kW, su forno statico a gas. Piastra in ghisa 10 mm di spessore con anello centrale mobile e superficie di 50 dm2. La temperatura della piastra raggiunge circa 500 °C al centro e 200 °C laterali.

    I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa.

    Affidabilità

    • Piano di lavoro acciaio inox AISI 304,

    spessore 1 mm, imbutito

    • Piastra riscaldante in ghisa, spessore 10 mm

    Prestazioni

    • Bruciatore in ghisa da 12 kW con

    accensione piezoelettrica

    Facilità d’uso

    • Zone isotermiche per cotture differenziate

    MTPG98A

    Accessori / Optional

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