GIRARROSTI / CHURRASCO


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GIRARROSTO VERTICALE ELETTRICO - CAPACITA' N.6 POLLI- 1 ASTA LUNGHEZZA 96 CM- POTENZA 2,5 KW -DIMENSIONI CM L112 X P39 X H39

Nuovo

775,00 € (945,50 € Iva. Incl.)

GRILL EE.11

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GIRARROSTO VERTICALE ELETTRICO - CAPACITA' N.6 POLLI- 1 ASTA LUNGHEZZA 96 CM- POTENZA 2,5 KW -DIMENSIONI CM L112 X P39 X H39

GIRARROSTO VERTICALE ELETTRICO - CAPACITA' N.6 POLLI- 1 ASTA LUNGHEZZA 96 CM- POTENZA 2,5 KW -DIMENSIONI CM L112 X P39 X H39

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    Scheda tecnica

    TIPOLOGIA Tradizionale
    GIRARROSTO Elettrici
    CAPACITA' 6 Polli
    • GIRARROSTO ELETTRICI

      Girarrosto elettrici. Girarrosto Elangrill Elba 6/P. I girarrosti della serie GRILL sono un valido aiuto per chi necessita una macchina versatile per la cottura di svariati cibi quali polli e arrosti nelle aste in dotazione; carni e pezzature nelle griglie; patatine, castagne e pop corn nei rulli applicabili ai nostri girarrosti.

       

      Consigli

       

      Nella nostra cultura la cottura di carni allo spiedo è molto usata: è un metodo di cottura sano e che rende la carne molto gustosa. Le carni più usate per questo tipo di cottura sono quelle dei pennuti, ma anche tutte le altre vanno ugualmente bene.

       

      Come funzionano i girarrosto?

      I girarrosto sono paragonabili a forni orizzontali, in cui le carni vengono infilzate su aste speciali che ruotando vicini ai bruciatori posti sulle pareti, permettono la rosolatura e cottura del prodotto.

      In alcuni è possibile sostituire le spade con dei rulli dati in dotazione, tramite i quali è possibile cuocere castagne, patatine, pop corn e molto altro.

      Nelle rosticcerie è uno strumento molto usato, ma anche in altri ambiti il suo utilizzo si sta fortemente allargando. D'altronde... è un metodo di cottura molto gustoso, capace di far contenti i grandi ma anche i più piccoli!

      La loro grandezza e capienza è decretata dal numero di spade che hanno e dalla loro portata: ne esistono alcuni in grado di cuocere più di 125 polli per volta o con più di 30 spade.

       

      Con cosa sono alimentati i girarrosto?

      Possono essere elettrici, a gas, a brace (di solito sono i churrasco) o a legna, a seconda della tipologia di combustibile decidiamo di utilizzare e della tipologia di cucina.

       

      Quali tipi di girarrosto esistono?

      Girarrosto verticale elettrico, possono avere da 1 a 6 aste, capienza dai 4 ai polli, lunghezza da 92 cm a 120 cm, altezza da 39 cm a 139 cm.

      Girarrosto verticale a gas, possono avere da 1 a 6 aste, capienza dai 4 ai polli, lunghezza da 92 cm a 120 cm, altezza da 39 cm a 139 cm.

      Girarrosto churrasco elettrico, motorizzato, possono avere da 8 a 29 spade, 2 o 3 piani, lunghezza da 46 a 140 cm, altezza da 58 cm a 90 cm.

      Girarrosto churrasco a gas, possono avere da 8 a 29 spade, 2 o 3 piani, lunghezza da 46 a 140 cm, altezza da 72 cm a 90 cm.

      Girarrosto churrasco a brace, possono avere 17 o 35 spade, 3 piani, larghezza 85cm o 156 cm, altezza 162 cm.

      Multigrill elettrico, 10 spade, trifase, larghezza 47 cm, altezza 87 cm.

      Girarrosto planetario a legna, da incasso o esterno, da 4 a 12 + 6 aste, capienza dai 16 ai 126 polli, larghezza da 102 cm a 190 cm, altezza da 57 cm a 232 cm.

      Girarrosto planetario a gas, da 6 a 12 + 6 aste, capienza dai 30 ai 126 polli, larghezza da 122 cm a 145 cm, altezza da 75 cm a 123 cm.

      Girarrosto planetario elettrico, da 6 a 12 + 6 aste, capienza dai 42 ai 126 polli, larghezza 145 cm, altezza da 75 cm a 98 cm.

       

      Come scelgo il girarrosto per me?

      Prima di tutto dipende dall’attività che vogliamo aprire. Per esempio, una rosticceria e una churrascaria hanno necessità diverse. Poi, come per ogni altra attività, dovremo tener conto dello spazio che abbiamo a disposizione, del flusso clienti che abbiamo, quanto e in quanto tempo devo produrre nei momenti di punta. Una volta chiariti questi quesiti potrò dedicarmi alla scelta del girarrosto più adatto alle mie esigenze, inoltre la vasta gamma e diversità di prodotti, verranno incontro ad ogni necessità richiesta.

    • Informazioni di consegna

      Come faccio se la merce arriva danneggiata?

      1 CONTROLLA ATTENTAMENTE il collo, l'integrità dell'imballo in presenza del corriere.

      2 ANNOTA sempre sui documenti di spedizione la dicitura “CON RISERVA DI CONTROLLO SPECIFICA” indicando e DESCRIVENDO la presenza anche della minima ammaccatura/difetto dell'imballo. (es: angolo del cartone smussato, pallet rotto, cartone tagliato/graffiato etc). In mancanza di documenti FOTOGRAFARE IL PALMARE dove si è apposta la FIRMA CON RISERVA SPECIFICA e la descrizione dei danni, accertandosi che l'autista abbia indicato la precedente dicitura. Annota inoltre la targa del mezzo, il nome dell’autista; apponi la tua firma, fai firmare anche il corriere e conserva una copia dei documenti.

      3 Se l'imballo della merce risulta VISIBILMENTE ed ampiamente danneggiato RESPINGI/NON ACCETTARE LA MERCE DANNEGGIATA, annotando sempre sui documenti la motivazione del mancato ritiro.

      4 Anche in caso di imballo integro FIRMA SEMPRE con la dicitura “RISERVA DI CONTROLLO” per evitare che ci siano danni occulti all’interno del collo, non visibili dall‘esterno.

      5 Avverti IMMEDIATAMENTE PIANETACHEF dell'accaduto, inviando fotografie, descrizioni di quanto riscontrato e copia del documento firmato al corriere.

      FIRMARE SEMPRE E COMUNQUE CON RISERVA DI CONTROLLO

      NOTA BENE: Purtroppo senza questi accorgimenti NON è possibile contestare un danno e NON E' POSSIBILE APRIRE LA PROCEDURA DI RIMBORSO, L'ASSICURAZIONE NON RISPONDERA’ E NON CI POTREMO RITENERE RESPONSABILI IN CASO DI DANNI.

      NEL CASO IN CUI ABBIATE DUBBI AL MOMENTO DELLA CONSEGNA, TELEFONATECI COSI' POSSIAMO DARVI INDICAZIONI PRECISE E SPECIFICHE PER LA SITUAZIONE (040228276 o 0409673073).

    • PRONTA CONSEGNA

      TANTI DEI NOSTRI PRODOTTI IN PRONTA CONSEGNA

      Quando trovi lo sticker di PRONTA CONSEGNA su un nostro prodotto, quest’ultimo indica che il prodotto è disponibile, ma per arrivare a destinazione necessita delle seguenti tempistiche:

      - 2 giorni lavorativi per la preparazione ed il collaudo della macchina

      - tempistiche del trasporto tramite corriere (2/3 giorni lavorativi per il nord Italia, 3/4 giorni lavorativi per il sud Italia e per le Isole)

      I prodotti ordinati verrranno spediti non appena arriverà l’entrata in conto del pagamento effettuato.

      Verrai in ogni caso avvisato telefonicamente e tramite email sulle tempistiche esatte di consegna. Inoltre appena la merce verrà spedita ti sarà inviato il n. di tracking così che tu possa controllare lo stato della spedizione e la data della consegna.

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      Questa modalità di pagamento ti permette di pagare con un classico bonifico bancario. Dopo averlo eseguito, per ridurre le tempistiche dell’ordine è consigliato inviare una copia della contabile del pagaemntoa mezzo e-mail a info@pianetachef.com o fax al n. 040 228276.

      Intestazione e cordinate bancarie:
      Triestinox di Santoro Salvatore
      presso Monte dei Paschi di Siena
      IBAN IT 90 U 01030 36490 00000 1417535

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      Questa modalità ti permette di pagare un acconto del 30% del prezzo a mezzo bonifico bancario intestato a Triestinox di Santoro Salvatore presso Monte dei Paschi di Siena, IBAN IT 90 U 01030 36490 00000 1417535; il restante 70%, maggiorato del 3% del residuo a titolo di spese, dovrà essere consegnato direttamente al corriere con la consegna di contanti (per somme inferiori ad € 2.999,99) e/o assegno circolare intestato a Triestinox di Santoro Salvatore. Il corriere può chiedere l'anticipazione a mezzo mail di copia dell'assegno circolare. (modalità valida solo per consegne nel territorio italiano)

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    • Dimensioni

      dimensioni esterne
      L 112 x P 39 x H 39  cm

      Dati tecnici

      capacità polli
      6
      1 asta in tubolare inox 
      mm 12 x 12 Lunghezza cm 96
      Peso 
      26 kg
      potenza termica 
      2,5 Kw
      Alimentazione 
      230 V 
      NORMA CE
      si

      Informazioni generali

      Girarrosto verticale
      elettrico
      Struttura portante rinforzata
      in acciaio inox 
      resistenze 
      corazzate 
      Scarico olio centrale 
      sul fondo
      Vetro 
      temperato 

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    GIRARROSTO VERTICALE ELETTRICO - CAPACITA' N.6 POLLI- 1 ASTA LUNGHEZZA 96 CM- POTENZA 2,5 KW -DIMENSIONI CM L112 X P39 X H39

    GIRARROSTO VERTICALE ELETTRICO - CAPACITA' N.6 POLLI- 1 ASTA LUNGHEZZA 96 CM- POTENZA 2,5 KW -DIMENSIONI CM L112 X P39 X H39

    GIRARROSTO ELETTRICI

    Girarrosto elettrici. Girarrosto Elangrill Elba 6/P. I girarrosti della serie GRILL sono un valido aiuto per chi necessita una macchina versatile per la cottura di svariati cibi quali polli e arrosti nelle aste in dotazione; carni e pezzature nelle griglie; patatine, castagne e pop corn nei rulli applicabili ai nostri girarrosti.

     

    Consigli

     

    Nella nostra cultura la cottura di carni allo spiedo è molto usata: è un metodo di cottura sano e che rende la carne molto gustosa. Le carni più usate per questo tipo di cottura sono quelle dei pennuti, ma anche tutte le altre vanno ugualmente bene.

     

    Come funzionano i girarrosto?

    I girarrosto sono paragonabili a forni orizzontali, in cui le carni vengono infilzate su aste speciali che ruotando vicini ai bruciatori posti sulle pareti, permettono la rosolatura e cottura del prodotto.

    In alcuni è possibile sostituire le spade con dei rulli dati in dotazione, tramite i quali è possibile cuocere castagne, patatine, pop corn e molto altro.

    Nelle rosticcerie è uno strumento molto usato, ma anche in altri ambiti il suo utilizzo si sta fortemente allargando. D'altronde... è un metodo di cottura molto gustoso, capace di far contenti i grandi ma anche i più piccoli!

    La loro grandezza e capienza è decretata dal numero di spade che hanno e dalla loro portata: ne esistono alcuni in grado di cuocere più di 125 polli per volta o con più di 30 spade.

     

    Con cosa sono alimentati i girarrosto?

    Possono essere elettrici, a gas, a brace (di solito sono i churrasco) o a legna, a seconda della tipologia di combustibile decidiamo di utilizzare e della tipologia di cucina.

     

    Quali tipi di girarrosto esistono?

    Girarrosto verticale elettrico, possono avere da 1 a 6 aste, capienza dai 4 ai polli, lunghezza da 92 cm a 120 cm, altezza da 39 cm a 139 cm.

    Girarrosto verticale a gas, possono avere da 1 a 6 aste, capienza dai 4 ai polli, lunghezza da 92 cm a 120 cm, altezza da 39 cm a 139 cm.

    Girarrosto churrasco elettrico, motorizzato, possono avere da 8 a 29 spade, 2 o 3 piani, lunghezza da 46 a 140 cm, altezza da 58 cm a 90 cm.

    Girarrosto churrasco a gas, possono avere da 8 a 29 spade, 2 o 3 piani, lunghezza da 46 a 140 cm, altezza da 72 cm a 90 cm.

    Girarrosto churrasco a brace, possono avere 17 o 35 spade, 3 piani, larghezza 85cm o 156 cm, altezza 162 cm.

    Multigrill elettrico, 10 spade, trifase, larghezza 47 cm, altezza 87 cm.

    Girarrosto planetario a legna, da incasso o esterno, da 4 a 12 + 6 aste, capienza dai 16 ai 126 polli, larghezza da 102 cm a 190 cm, altezza da 57 cm a 232 cm.

    Girarrosto planetario a gas, da 6 a 12 + 6 aste, capienza dai 30 ai 126 polli, larghezza da 122 cm a 145 cm, altezza da 75 cm a 123 cm.

    Girarrosto planetario elettrico, da 6 a 12 + 6 aste, capienza dai 42 ai 126 polli, larghezza 145 cm, altezza da 75 cm a 98 cm.

     

    Come scelgo il girarrosto per me?

    Prima di tutto dipende dall’attività che vogliamo aprire. Per esempio, una rosticceria e una churrascaria hanno necessità diverse. Poi, come per ogni altra attività, dovremo tener conto dello spazio che abbiamo a disposizione, del flusso clienti che abbiamo, quanto e in quanto tempo devo produrre nei momenti di punta. Una volta chiariti questi quesiti potrò dedicarmi alla scelta del girarrosto più adatto alle mie esigenze, inoltre la vasta gamma e diversità di prodotti, verranno incontro ad ogni necessità richiesta.

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    ASTA INOX CON FORCHETTE
    45,00 €
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    ASTA AMERICANA
    40,00 €
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    ASTA TOSCANA
    110,00 €
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    RULLO INOX
    95,00 €
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    GRIGLIA SPECIALE ROAST-BEEF
    176,00 €
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    GRIGLIA INOX
    95,00 €
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    CAPPA INOX
    590,00 €
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    557,00 €
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