{"requested_products":[{"id_roja45_quotation_request":"173823","id_roja45_quotation_requestproduct":"188233","id_product_attribute":"0","id_product":"16606","quote_quantity":"1","id_shop":"1","name":"FRIGGITRICE DIGITALE ELETTRICA TOUCHSCREEN FILTRAGGIO OLIO E SOLLEVATORE AUTOMATICO 1 VASCA 18 LT - PROFONDITA' 70 cm","is_virtual":"0","description_short":"

FRIGGITRICE DIGITALE<\/h2>\n

Nuova gamma di friggitrici TouchFry 70\/90 con gestione elettronica delle lavorazioni e interfaccia utente a mezzo display touch da 7\u201d, risoluzione 800x480pixel.<\/p>\n

Le temperature di lavoro sono quindi ora tutte controllate con precisione al \u00b0C.<\/p>\n

Tra le novit\u00e0 quella di maggior apprezzamento, per l\u2019efficienza, \u00e8 la possibilit\u00e0 di filtrare l\u2019olio in lavorazione, a caldo (180 \u00b0C), senza perdite di tempo durante il lavoro.<\/p>\n

Mentre quella di valore \u00e8 la possibilit\u00e0 di memorizzare i dati delle vostre modalit\u00e0 di frittura (fino a 100 diverse modalit\u00e0) per poi ripeterle al momento del bisogno per mantenere sempre la stessa qualit\u00e0 desiderata.<\/p>\n

\u2022 Touch (D)<\/p>\n

\u2022 Touch e Filtraggio automatico Olio a caldo (DP)<\/p>\n

\u2022 Touch, Filtraggio automatico Olio a caldo e Sollevatore automatico cestelli (DPS)<\/p>\n

SISTEMA RISCALDAMENTO OLIO<\/strong><\/p>\n

Sistema di riscaldamento con resistenza rotativa in vasca.<\/p>\n

DOTAZIONI<\/p>\n

\u2022 Bacinella raccolto olio con supporto su ruote<\/p>\n

\u2022 Sensore verifica presenza olio<\/p>\n

\u2022 Sensore verifica livello massimo olio<\/p>\n

\u2022 Sollevatori cesto\/i con ganci di sicurezza per la salvaguardia dell\u2019operatore da schiacciamenti accidentali.<\/p>\n

\u2022 Pompa e kit filtraggio olio da 5 micron<\/p>\n

MENU<\/p>\n

- PRERISCALDAMENTO \u2022 Conservazione a 110 \u00b0C con o senza Melting (sistema di scioglimento di grassi solidi: strutto, burro, ecc.). \u2022 Prelavoro a 160 \u00b0C con o senza Melting.<\/p>\n

- PROGRAMMI Possibilit\u00e0 di inserire in memoria fino a 100 diverse procedure o ricette di modalit\u00e0 di frittura (nome, temperatura, tempo).<\/p>\n

- LAVORO \u2022 Modalit\u00e0 Manuale: gestione temperatura, tempi di salita di 1 o 2 cesti in contemporanea o distinti. \u2022 Modalit\u00e0 Memoria: possibilit\u00e0 di memorizzare i dati impostati nella sezione lavoro.<\/p>\n

- PULIZIA - Programmazione con istruzioni step to step \u2022 Filtraggio Olio \u2022 Pulizia Vasca \u2022 Svuotamento Vasca<\/p>\n

- IMPOSTAZIONI - Sezione per la predisposizione e installazione della friggitrice.\u00a0<\/p>\n

- INFORMAZIONI - Sezione per l\u2019installatore tecnico per verifica software e installazione nuovo software tramite USB, in futuro da remoto<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>","available_now":"","available_later":"","id_category_default":"3241","id_supplier":"86","id_manufacturer":"72","on_sale":"0","ecotax":"0.000000","additional_shipping_cost":"0.000000","available_for_order":"1","price":"7667.000000","active":"1","unity":"","unit_price_ratio":"0.000000","quantity_available":"100","width":"0.000000","height":"0.000000","depth":"0.000000","out_of_stock":"0","weight":"0.000000","date_add":"2021-04-02 14:17:44","date_upd":"2024-01-29 12:11:42","quantity":"100","link_rewrite":"friggitrice-digitale-elettrica-touchscreen-filtraggio-olio-e-sollevatore-automatico-1-vasca-18-lt-profondita-70-cm","category":"friggitrici-professionali-digitali","price_attribute":null,"ecotax_attr":null,"reference":"F18-74ETDPS","weight_attribute":null,"ean13":"","upc":"","minimal_quantity":"1","wholesale_price":"5435.000000","id_image":"40201","legend":"","link":"https:\/\/www.pianetachef.com\/friggitrici-professionali-digitali\/16606-friggitrice-digitale-elettrica-touchscreen-filtraggio-olio-e-sollevatore-automatico-1-vasca-18-lt-profondita-70-cm.html","manufacturer":"LOTUS","manufacturer_logo":"\/var\/www\/vhosts\/pianetachef.com\/httpdocs\/img\/tmp\/manufacturer_mini_72_1.jpg","image_title":"","image_legend":"","image_width":"75","image_height":"75","image_quote":"https:\/\/www.pianetachef.com\/40201-medium_default\/friggitrice-digitale-elettrica-touchscreen-filtraggio-olio-e-sollevatore-automatico-1-vasca-18-lt-profondita-70-cm.jpg","image_quote_cart":"https:\/\/www.pianetachef.com\/40201-cart_default\/friggitrice-digitale-elettrica-touchscreen-filtraggio-olio-e-sollevatore-automatico-1-vasca-18-lt-profondita-70-cm.jpg","qty_in_cart":"1","cart_quantity":"1","product_price":7667,"product_price_formatted":"7.667,00\u00a0\u20ac","product_price_inc":9353.74,"product_price_inc_formatted":"9.353,74\u00a0\u20ac","product_price_without_reduction":7667,"product_price_without_reduction_formatted":"7.667,00\u00a0\u20ac","product_price_without_reduction_inc":9353.74,"product_price_without_reduction_inc_formatted":"9.353,74\u00a0\u20ac","product_price_reduction":0,"product_price_reduction_formatted":"0,00\u00a0\u20ac","product_price_reduction_inc":0,"product_price_reduction_inc_formatted":"0,00\u00a0\u20ac","product_price_currency_iso":"EUR","product_price_currency_symbol":"\u20ac","product_discounted":false,"customizations":[]}],"nbTotalProducts":1,"request_qty":1,"request_data":null,"roja45quotationspro_hascustomizations":false,"result":"success","number_products":1,"response":"Prodotto rimosso."}