TAVOLO REFRIGERATO LAVELLO A SX 4 PORTE -TEMPERATURA +2°/+8°-PIANO LISCIO E ALZATINA-PROFONDITA' 70

    TAVOLO REFRIGERATO LAVELLO A SX 4...
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    Dimensioni

    dimensioni 
    cm L 232 X P 70 X H 115 / 120
    dimensioni lavello
    cm L 23,5 X P 33 X H 18
    dimensioni miscelatore
    altezza 30 cm

    Dati tecnici

    porte
    4
    Temperatura
    +2° / +8°
    motore tropicalizzato
    +30° / 60%
    peso
    129 kg
    assorbimento a regime
    400 Watt
    alimentazione
    220 / 240 V - 1P - 50 Hz
    capacità lorda / netta
    608 lt  / 420 lt 
    lavello
    a sinistra
    Tipologia
    piano liscio e alzatina

    Informazioni generali

    costruzione
    interamente in acciaio inox AISI 304
    angoli
    interni arrotondati
    piedini
    Kit di nr. 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza (110/180 H mm)
    spessore isolamento
    50 mm
    porte
    con chiusura automatica e guarnizione magnetica
    gas refrigerante
    R452A - R455A
    pannello controllo
    elettronico
    unità refrigerante
    A Monoblocco Estraibile E Tropicalizzata Di Serie
    refrigerazione
    ventilata
    sbrinamento
    automatico
    evaporazione acqua condensa
    automatico
    miscelatore
    incluso
    ideale per
    Gastronomia, Salumi, Latticini

    Dotazione di serie

    in dotazione
    griglie plastificate GN 1/1 (530 x 325 mm) e 4 coppia di guide in acciaio inox a "L" e miscelatore

    Consegna

    consegna
    da 3 a 15 giorni

    TAVOLO REFRIGERATO 4 PORTE CON LAVELLO

    Tavolo refrigerato MID GASTRONOMIA con 4 porte, temperatura normale, gruppo incorporato posizionabile a destra o sinistra.

    CARATTERISTICHE GENERALI

    - Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, con esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato

    - Angoli interni arrotondati

    - Struttura a monoscocca, con fondo piatto, posizionabile su basamento preesistente (previa rimozione dei piedini)

    - Poliuretano iniettato ad alta pressione senza gas CFC pericolosi per l’ambiente (densità 40 Kg / m³)

    - Spessore dell’isolamento tavoli TN (temperatura normale): 50 mm

    - Spessore dell’isolamento tavoli BT (bassa temperatura): 50 mm

    - Porte con chiusura automatica e guarnizione magnetica

    - Pannello di controllo elettronico frontale con sonda 1 NTC per tavoli TN (temperatura normale), con 2 sonde NTC per tavoli BT (bassa temperatura)

    - Vano motore apribile con serratura per facilitare l’ispezione e la pulizia del condensatore

    - Unità refrigerante a monoblocco estraibile (temperatura ambiente +30°C ed umidità relativa del 60%) di facile accesso per pulizia standard e manutenzione

    - I tavoli BT (bassa temperatura) sono dotati di resistenza all’evaporatore, resistenza di scarico, resistenza bordo porta e valvola termostatica

    - Evaporatore con trattamento anticorrosivo in catafores

    - Sbrinamento ed evaporazione dell’acqua di condensa completamente automatici

    - Kit di nr. 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza (110/180 H mm)

    - Installazione facile ed immediata

    - gas refrigerante R452A - R455A

    DOTAZIONE DI SERIE

    - Nr. 1 griglia plastificata GN 1/1 per port

    - Nr. 1 coppia di guide in acciaio inox a “L” per porta

    - Sottopiano isolante per versioni BT, versioni TN fornito solo con modalità SP (senza piano) e GRA (piano in granito)

    - Imballo standard: pallet + cartone.

    VERSIONI DISPONIBILI

    Acciaio Inox;

    PV porta in vetro;

    Con gruppo incorporato (CG);

    Senza gruppo (SG);

    Con motore a destra o sinistra.

    TIPOLOGIA DI REFRIGERAZIONE

    Ventilata (V).

    ANGOLI INTERNI ARROTONDATI

    PIEDINI IN ACCIAIO INOSSIDABILE REGOLABILI IN ALTEZZA ( 110 / 180 h mm)

    PANNELLO DI CONTROLLO ELETTRONICO FRONTALE CON SONDA NTC

    VANO MOTORE APRIBILE CON SERRATURA PER FACILITARE L'ISPEZIONE E LA PULIZIA DEL CONDENSATORE

    Consigli

    Qual è l’utilità dei tavoli refrigerati?

    Spesso si è costretti a lavorare in cucine piccole, dove l'ottimizzazione degli spazi è essenziale nella buona riuscita dell'impresa. I piani di appoggio in una cucina sono essenziali, sia per l'organizzazione che per la preparazione delle pietanze.

    Un'ottima soluzione per unire questi due problemi, è l'utilizzo di tavoli refrigerati: unire l'utilizzo del frigorifero sotto al banco di lavoro. Possono essere utili in diversi settori: pasticceria, pizzeria, bar e anche come fermalievitazione!

    Possono avere il lavello, l’alzatina ed essere con le ante di vetro?

    A seconda dell'attività che abbiamo, possiamo scegliere quello che più soddisfa le nostre esigenze, tenendo conto sia della grandezza che dell'utilizzo. Ad esempio, un bar col tavolo in vista, potrà sceglierne uno con i vetri (esteticamente più bello) per tenere le bevande con cui prepara i cocktail.

    Per velocizzare la pulizia, ne esistono anche con lavelli e speciali alzatine che proteggono il muro e la parte dietro del mobile dalla sporcizia.

    Che tipologie ci sono di tavoli refrigerati?

    Tavolo refrigerato con refrigerazione ventilata, capienza da 282 a 620 litri, temperature positive (0 +10) e negative (-18 -22), larghezza da 128 cm a 232 cm, profondità da 70 cm a 80 cm e altezza da 85 cm a 95cm.

    Tavolo refrigerato snack con refrigerazione ventilata, capienza da 180 a 270 litri, temperature positive (-2 +8), larghezza da 136 cm a 176 cm, profondità 60 cm e altezza 86 cm.

    Tavolo refrigerato con alzatina e refrigerazione ventilata, capienza da 282 a 620 litri, temperature positive (0 +10) e negative (-15 -22), larghezza da 128 cm a 256 cm, profondità da 70 cm a 80 cm e altezza da 85 cm a 96 cm.

    Tavolo refrigerato con lavello e refrigerazione ventilata, capienza da 310 a 620 litri temperature positive (0 +10), larghezza da 142 cm a 232cm, profondità 70 cm e altezza 120 cm.

    Tavolo fermalievitazione a refrigerazione ventilata, capienza dalle 18 alle 24 teglie, temperature da -5 a +40, larghezza da 147 cm a 252 cm, profondità 75 cm e altezza 85 cm, con o senza umidificatore.

    Quali funzionalità possono avere?

    Completamente costruiti in acciaio inox AISI 304, angoli interni arrotondati per facilitarne la pulizia, motore posizionabile sia a destra che a sinistra, sbrinamento automatico, piedini regolabili, ante in verto o in acciaio, con lavello, con o senza alzatina, temperatura negativa o positiva.

    Conclusione

    Vista la grande varietà di alternative proposte, è possibile trovare una soluzione per ogni tipo di richiesta: dalle molteplici gamme di tavoli refrigerati proposti (che siano per pasticceria o come fermalievitazione) e grazie alle molte tipologie di misure fornite.

    TF04MIDGNSXLAL

    Accessori / Optional

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