CUTTER E OMOGENEIZZATORI

Cutter professionali, apparecchi molto utili in grado di svolgere diverse funzioni all’interno di una cucina: macinare carni e tagliare finemente verdure o insaccati. I cutter servono a frullare i liquidi e sminuzzare quelli solidi. Grazie alla forte velocità della lama dei cutter professionali, gli alimenti vengono tagliati in modo pulito, evitando così spremiture e mantenendo le proprietà nutrizionali e la freschezza dell’alimento.