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Inteneritrici per carni, ottimi strumenti per rendere morbidi anche quei tagli che possono risultare più duri e fibrosi. Svolgono un valido aiuto in ogni cucina, velocizzando il lavoro degli operatori. Sono disponibili un’ampia gamma di modelli: inteneritrici per carni manuali, elettriche e automatiche. Inteneritrici adatte a molte funzioni: per intenerire carni, per affettare carni e pesce, adatte per carni crude o cotte.
