FRY TOP A GAS PROFESSIONALE SU ARMADIO A GIORNO PIASTRA 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA - PROFONDITA' 70 cm

    FRY TOP A GAS PROFESSIONALE SU...
     

    Dimensioni

    Dimensioni 
    L 70 cm x P 70 cm x H 85 cm
    Dimensioni piano
    L 65 cm x P 57 cm 

    Dati tecnici

    Fry top a gas
    versione su armadio aperto
    Peso netto
    97 kg
    Piastra 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA
    in acciaio - spessore 15 mm
    Paraspruzzi
    in acciaio inox AISI 304 di 3 mm saldato al piano cottura
    Potenza
    11 kW ( 2 zone di cottura separate 5,5 + 5,5 kw)
    Piano di lavoro
    acciaio AISI 304 - Spessore di 1 mm

    Informazioni generali

    Cassetto estraibile per la raccolta dei grassi di cottura
    in acciaio inox, capacità fino a 2 lt
    Piastra di cottura
    con lieve pendenza per facilitare la pulizia e lo scarico dei grassi
    Bruciatore
    in acciaio inox a fiamma auto-stabilizzata
    Regolazione termostatica della temperatura
    si, per un controllo preciso ed un veloce recupero della temperatura impostata
    Accensione 
    piezoelettrica del bruciatore
    Dispositivo di sicurezza
    tramite termocoppia collegata al bruciatore pilota

    Consegna

    Pronta consegna
    Si

    FRY TOP A GAS SU ARMADIO A GIORNO

    PIASTRA 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA

    Il piano di lavoro è in acciaio AISI 304 con spessore di 1 mm. Il paraspruzzi, in acciaio inox AISI 304 di 3 mm di spessore, è saldato al piano di cottura per una maggiore facilità di utilizzo e pulizia. La piastra di cottura in acciaio dolce ha spessore di 15 mm e lieve pendenza per facilitare le operazioni di pulizia e lo scarico dei grassi in un cassetto estraibile in acciaio inox con capacità fino a 2 litri. Nei modelli a modulo intero (70 cm) è possibile realizzare cotture differenziate grazie a bruciatori/elementi elettrici riscaldanti indipendenti. Versioni con riscaldamento a gas: bruciatore in acciaio inox a fiamma auto-stabilizzata e regolazione termostatica della temperatura per un controllo preciso ed un veloce recupero della temperatura impostata. Dispositivo di sicurezza tramite termocoppia collegata al bruciatore pilota. Accensione piezoelettrica del bruciatore. 

    MG7GFTA777LR

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