FRIGGITRICE PROFESSIONALE ELETTRICA SU ARMADIO CHIUSO - 2 VASCHE DA 16+16 LT - PROFONDITA' 53 cm

FRIGGITRICE PROFESSIONALE

Per un uso intensivo nella cucina professionale, questa friggitrice doppia con rubinetto di scarico e armadietto è molto adatta. Nelle due vasche da 16 litri ciascuna, è possibile friggere grandi quantità di cibo come patatine, snack, pesce e verdure. La base è dotata di sportelli in acciaio inox e sotto ogni vasca è installato un rubinetto di scarico. Grazie a questi rubinetti, cambiare l'olio vecchio diventa un lavoro molto più semplice. L'armadietto può essere utilizzato anche come spazio per riporre l'olio extra, ad esempio. La friggitrice è dotata di due coperchi rimovibili e di due cestelli per la frittura. Entrambe le parti sono dotate di maniglie resistenti al calore per un utilizzo sicuro. Inoltre, la protezione da sovraccarico assicura che i cestelli di frittura non possano essere sovraccaricati di prodotti. Grazie ai piedini in gomma, la friggitrice si appoggia saldamente a qualsiasi superficie piana della cucina.

Dotata di un contenitore in acciaio inox

Questa friggitrice è dotata di due prese di corrente da 400V. Grazie alla zona fredda l'olio rimane fresco più a lungo, questo perché gli elementi riscaldanti si trovano appena sopra il fondo della padella. L'olio sotto gli elementi riscaldanti diventa meno caldo e le briciole hanno meno probabilità di bruciare. Di conseguenza, l'olio può essere utilizzato più a lungo. La temperatura per ogni elemento riscaldante può essere facilmente impostata con il termostato che può gestire temperature comprese tra 50°C e 200°C.

Caratteristiche

Dotata di valvola di scarico

Include una zona fredda

Termostato regolabile: da 50°C a 200°C

Elementi riscaldanti protetti

Protezione da sovraccarico

Si regge su quattro piedini