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FORNO CUPPONE MICHELANGELO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE - CAPACITA' 4+4 PIZZE - DIMENSIONI CM L119 X P110 X H78

FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 2 CAMERE - 4+4 PIZZE DIAMETRO 35 cm

6.617,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML435/2TS

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML435/2TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO

GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CAPACITA' 60/75 POLLI - LARGHEZZA 110 cm

6.659,00 € + IVA

Modello: GER 10

Spedizione gratuita

GIRARROSTO ELETTRICO Girarrosto elettrico. Girarrosto Elangrill Ger 10. Ha la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste su se stesse così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Le resistenze sono protette da vetro ceramico che ne consente...

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FABBRICATORE DI GHIACCIO HOSHIZAKI 200KG

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FABBRICATORE DI GHIACCIO HOSHIZAKI MODELLO IM-240PE CUBETTO PIENO PRODUZIONE 210 KG IN 24 ORE CONTENITORE 110 KG

6.720,00 € + IVA

Modello: IM-240PE

Spedizione gratuita

FABBRICATORE DI GHIACCIO HOSHIZAKI MODELLO IM-240PE Fabbricatore di ghiaccio a cubetti, con contenitore incorporato Produzione 210 (kg/24h) - Capacitá contenitore: 110 kg Il modello Hoshizaki IM-240PE Cube è un fabbricatore di ghiaccio autonomo che produce fino a 210 kg di cubetti di ghiaccio in 24 ore. Dimensioni e peso del cubetto di ghiaccio -...

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PACOJET 4

PACOJET

PACOJET 4 -TOUCH SCREEN -GESTIONE PROGRAMMI- 2 VELOCITA'- CAPACITA' BICCHIERE lt 0,8

6.759,00 € + IVA

Modello: PACOJET 4

Spedizione gratuita

PACOJET 4 - Pacojet 4, nuovo design e nuova struttura - Ampio e pratico touchscreen veloce e intuitivo per un'esperienza utente straordinaria - Funzioni innovative per un'esperienza efficiente di pacossatura - A supporto della tua cucina, per soddisfare le tue esigenze e rendere possibili risultati eccezionali - Un salto di qualità nella tecnologia...

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VITO XM

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VITO XM SISTEMA DI FILTRAGGIO OLIO DI FRITTURA CON SERBATOIO DA 100 LITRI

6.770,00 € + IVA

VITO OLIO PULITO

Modello: VITO XM

Spedizione gratuita

VITO XM pulisce l‘olio e lo immagazzina all‘interno del suo serbatoio da 100 litri.VITO XM filtra e pulisce l’olio in modo semplice, efficace, sicuro ed in modo del tutto igienico. Con l’apposita lancia VITO estrae l’olio dalla friggitrice, lo pulisce e lo filtra eliminando anche i residui carbonizzati.L’olio pulito rimarrà conservato all’interno del...

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FORNO CUPPONE DONATELLO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE CD- CAPACITA' 9+9 PIZZE - DIMENSIONI CM L151 X P141 X H78,5

FORNO CUPPONE DONATELLO

FORNO CUPPONE DONATELLO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 9+9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

6.779,00 € + IVA

Modello: DONATELLO DN935/2CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Donatello DN935/2CD. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V....

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CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE DA BANCO

CUCINE PROFESSIONALI INDUZIONE

CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE DA BANCO 4 INDUTTORI PROFONDITA' 70 cm

6.839,00 € + IVA

Modello: PCI77T

Spedizione gratuita

CUCINA INDUZIONE PROFESSIONALE Cucina induzione professionale. Per un sistema di cucinare all’avanguardia in cui le elevate prestazioni si accompagnano al risparmio energetico ed alla pulibilità totale. Affidabilità • Piano di lavoro AISI 304 spessore 1 mm a “tenuta” Prestazioni • Riscaldamento ad induzione solo per contatto diretto con la pentola...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA -2°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

6.875,00 € + IVA

Modello: AC9F10

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C e umidità 40% ÷ 90% - Refrigerazione ventilata con...

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ABBATTITORE DI TEMPERATURA 20 TEGLIE

ABBATTITORI DI TEMPERATURA

ABBATTITORE DI TEMPERATURA - TOUCH SCREEN - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 OPPURE 60 X 40

6.997,00 € + IVA

Modello: ATT20TH

Spedizione gratuita

ABBATTITORE SURGELATORE PROFESSIONALE DI TEMPERATURA 20 TEGLIE TOUCH SCREAN TECNODOM Abbattitore temperatura 20 teglie. Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE CD- CAPACITA' 6+6 PIZZE - DIMENSIONI CM L119 X P146 X H78

FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 6+6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

6.997,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/2CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Michelangelo ML635/2CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.069,00 € + IVA

Modello: AC9F11

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +10°C e umidità 40% ÷ 90% - Refrigerazione ventilata con...

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VETRINA PASTICCERIA ISA

VETRINE ESPOSITIVE PASTICCERIA TEMPERATURA POSITIVA

VETRINA PASTICCERIA MILLENNIUM VENTILATA CON 2 MENSOLE E ANTE SCORREVOLI

7.073,00 € + IVA

Modello: MILLENNIUM P H135

Spedizione gratuita

VETRINA PASTICCERIA MILLENNIUM Millennium l'evoluzione della leggendaria vetrina professionale. Dotata di una tecnologia naturale ad alta efficienza, qualità costruttiva ed ampia possibilità di scelta in termini di design e materiali. Nuova Millennium, ancora più solida, innovativa e sostenibile. La condensa non è un problema, nemmeno in condizioni...

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ARMADIO FROLLATURA PESCE DOPPIA PORTA

FRIGORIFERI FROLLATURA PESCE

ARMADIO FROLLATURA PESCE-CAPACITA' 180 KG-TEMPERATURA -2°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.084,00 € + IVA

Modello: AH9F11

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA PESCE ARMADI PER FROLLATURA meatico fish CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C e umidità 40% ÷ 90% - Refrigerazione ventilata con...

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GIRARROSTO PLANETARIO A GAS

GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 105 POLLI - LARGHEZZA 142 cm

7.089,00 € + IVA

Modello: BETA G105P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO A GAS Girarrosto a gas. Girarrosto Elangrill Beta 105/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli Nella...

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CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE 4 INDUTTORI

CUCINE PROFESSIONALI INDUZIONE

CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE 4 INDUTTORI SU ARMADIO A GIORNO PROFONDITA' 70 cm

7.097,00 € + IVA

Modello: PCIN77A

Spedizione gratuita

CUCINA INDUZIONE PROFESSIONALE Cucina induzione professionale. Per un sistema di cucinare all’avanguardia in cui le elevate prestazioni si accompagnano al risparmio energetico ed alla pulibilità totale. Affidabilità • Piano di lavoro AISI 304 spessore 1 mm a “tenuta” Prestazioni • Riscaldamento ad induzione solo per contatto diretto con la pentola...

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CUCINA CINESE WOK 8 FUOCHI

CUCINE ETNICHE

CUCINA CINESE WOK 8 FUOCHI SU ARMADIO APERTO - PROFONDITA' 100 cm

7.125,00 € + IVA

Modello: CC/08 BA

Spedizione gratuita

CUCINA WOK PROFESSIONALE Cucina wok professionale Costruzione esclusivamente su misura: dimensioni e disposizione dei fuochi decise dal cliente. Cucina speciale per ristorazione orientale con bruciatori ad alto rendimento: la fiamma verticale sviluppata riscalda uniformemente tutta la padella consentendo una cottura rapidissima e totale dei cibi....

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FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE HOSHIZAKI

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FABBRICATORE DI GHIACCIO MODULARE HOSHIZAKI MODELLO FM-480AKE-HC-SB GHIACCIO GRANULARE PRODUZIONE 450 KG IN 24 ORE

7.189,00 € + IVA

Modello: FM-480AKE-HC-SB

Spedizione gratuita

FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE MODULARE HOSHIZAKI MODELLO FM-480AKE-HC-SB Il modello Hoshizaki FM-480AKE-HC-SB è un fabbricatore di ghiaccio modulare che produce fino a 450 kg di ghiaccio granulare in 24 ore. Il consumo d'acqua è pari alla produzione di ghiaccio, per evitare sprechi. Sistema di produzione del ghiaccio con ciclo di risciacquo...

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FABBRICATORE GHIACCIO A SFERA

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FABBRICATORE DI GHIACCIO HOSHIZAKI MODELLO IM-65PE-Q CUBETTO A SFERA PRODUZIONE 33 KG IN 24 ORE CONTENITORE 26 KG

7.195,00 € + IVA

Modello: IM-65PE-Q

Spedizione gratuita

FABBRICATORE DI GHIACCIO A SFERA HOSHIZAKI MODELLO IM-65PE-Q Fabbricatore di ghiaccio a cubetti, con contenitore incorporato Produzione 33 (kg/24h) - Capacitá contenitore: 26 kg Il modello Hoshizaki IM-65PE-Q Cube è un fabbricatore di ghiaccio autonomo che produce fino a 33 kg di sfera di ghiaccio in 24 ore. Dimensioni e peso del cubetto di ghiaccio...

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GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO

GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CAPACITA' 105 POLLI - LARGHEZZA 145 cm

7.209,00 € + IVA

Modello: ISOLA 105P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO ELETTRICO Girarrosto elettrico. Girarrosto Elangrill Isola MOD 105/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice....

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FRIGGITRICE DIGITALE 2 VASCHE

FRIGGITRICI PROFESSIONALI DIGITALI

FRIGGITRICE DIGITALE ELETTRICA TOUCHSCREEN 2 VASCHE 18+18 LT - PROFONDITA' 70 cm

7.240,00 € + IVA

Modello: F218-78ETD

Spedizione gratuita

FRIGGITRICE DIGITALE Nuova gamma di friggitrici TouchFry 70/90 con gestione elettronica delle lavorazioni e interfaccia utente a mezzo display touch da 7”, risoluzione 800x480pixel. Le temperature di lavoro sono quindi ora tutte controllate con precisione al °C. Tra le novità quella di maggior apprezzamento, per l’efficienza, è la possibilità di filtrare...

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IMPASTATRICE CON INVERSIONE DI MARCIA

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICHE

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA - 2 motori e inversione di marcia - capacità impasto 80 kg - vasca 130 litri - trifase

7.339,00 € + IVA

Modello: SP80

Spedizione gratuita

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA L’impastatrice a spirale automatica Serie SP è la macchina ideale per panifici e pasticcerie. Disponibile con capacità di impasto da 60 a 250 Kg., è realizzata in acciaio di elevato spessore e con componenti meccanici di grande affidabilità e robustezza per un uso continuo e per la realizzazione di impasti tenaci....

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FORNO CUPPONE PER PIZZA IN TEGLIA

FORNI CUPPONE

FORNO CUPPONE DELTA TOUCH SCREEN - 4 TEGLIE 60x40 oppure 6 PIZZE DIAMETRO 35cm - ALTEZZA CAMERA 16cm - Tecnologia 4.0

7.375,00 € + IVA

Modello: DELTA DO4TL/1TSP-C5P

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE DELTA IL PIU' VERSATILE FORNO ELETTRICO TOUCH SCREEN SOVRAPPONIBILE Delta si adatta ad ogni tua creazione: Con 5 versioni e con un controllo trizona, personalizza la cottura e aumenta la produttività. Scegli la dimensione ideale per la tua attività e scopri la potenza di un forno versatile ed eﬀiciente. La tecnologia trizona assicura...

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GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO

GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CAPACITA' 72/90 POLLI - LARGHEZZA 110 cm

7.379,00 € + IVA

Modello: GER 12

Spedizione gratuita

GIRARROSTO ELETTRICO Girarrosto elettrico. Girarrosto Elangrill Ger 12. Ha la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste su se stesse così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Le resistenze sono protette da vetro ceramico che ne consente...

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ARMADIO STAGIONATORE SALUMI

STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 200 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.397,00 € + IVA

Modello: AC8C10

Spedizione gratuita

STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONE CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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