attrezzature per ristorazione in offerta

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE CD- CAPACITA' 6 PIZZE - DIMENSIONI CM L119 X P146 X H44

FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

4.357,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone ML635/1CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in...

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PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO CAPACITA' 100 LT

PENTOLONE PROFESSIONALE

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO CAPACITA' 100 LT PROFONDITA' 90 cm

4.419,00 € + IVA

Modello: PCEE98A100I

Spedizione gratuita

PENTOLONE A GAS Pentola a gas riscaldamento indiretto. La gamma di pentole PIANETACHEF si compone di modelli di capacità 100/150 litri, con riscaldamento a gas o elettrico, versione monoblocco. Possibilità di riscaldamento diretto o indiretto. Funzione “sobbollitura” per le versioni a riscaldamento indiretto. Affidabilità • Piano di lavoro in AISI...

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TAVOLO FERMALIEVITA

TAVOLI FERMALIEVITAZIONE

TAVOLO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 12 TEGLIE 60X40 TEMPERATURA -5°/+40° PIANO LISCIO TECNOLOGIA 4.0

4.610,00 € + IVA

Modello: TDL021

Spedizione gratuita

TAVOLO FERMALIEVITAZIONE Tavolo fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE CD- CAPACITA' 9 PIZZE - DIMENSIONI CM L155 X P146 X H44

FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

4.817,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML935/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone ML935/1CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in...

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ARROTONDATRICE CUPPONE ARROTONDA

SPEZZATRICI/ARROTONDATRICI

ARROTONDATRICE CUPPONE - ARROTONDA PASTA DA 20 A 900 gr - LARGHEZZA VASSOIO 505 mm

4.979,00 € + IVA

Modello: BRN800

Spedizione gratuita

Arrotondatrice Fino a 700 palline in un’ora Lavoro continuo, completamente smontabile, facilmente pulibile. Punti di forza Munita di ruote Coclea in alluminio teflonato Completamente smontabile per una facile pulizia Uscita palline ad altezza banco Arrotonda pasta da 20 a 900 gr -...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE DG- CAPACITA' 6 PIZZE - DIMENSIONI CM L119 X P146 X H44

FORNO CUPPONE MICHELANGELO

Forno Cuppone michelangelo elettrico - touch screen ts - 1 camera - 6 pizze diametro 35 cm

5.175,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/1TS

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML635/1TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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ARMADIO FERMALIEVITA EVERLASTING

ARMADI FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 20 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

5.345,00 € + IVA

Modello: AFR221

Spedizione gratuita

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITA FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE EVERLASTING Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano...

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITA

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 40 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

5.375,00 € + IVA

Modello: AFR031

Spedizione gratuita

CELLA FERMALIEVITA CELLA FERMALIEVITAZIONE ARMADIO FERMALIEVITAZIONE FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE EVERLASTING Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO - ELETTRICO - CONTROLLO DIGITALE DG- CAPACITA' 9 PIZZE - DIMENSIONI CM L155 X P146 X H44

FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 1 CAMERA - 9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

5.645,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML935/1TS

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FORNO CUPPONE Forno cuppone. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore...

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ARMADIO STAGIONATORE SALUMI

STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 100 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.837,00 € + IVA

Modello: AC8C01

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STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONE CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-PANORAMA-CAPACITA' 150 KG-TEMPERATURA 0°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.847,00 € + IVA

Modello: AC9I08

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat panorama CARATTERISTICHE GENERALI - Ampia visibilità interna grazie alle vetrate sulla porta e sul retro dell'armadio - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di...

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FORNO ELETTRICO PROFESSIONALE CON VAPORE DIRETTO

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

5.987,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 S

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello elettromeccanico - Semplicità d’ utilizzo - Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito - Temperatura da 100 a 275 °C - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps) - Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile - Protezione acqua: IPX4 -...

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