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TAVOLO FERMALIEVITA PER PANETTERIA

TAVOLI FERMALIEVITAZIONE

TAVOLO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 18 TEGLIE 60X40 TEMPERATURA -5°/+40° PIANO LISCIO TECNOLOGIA 4.0

5.033,00 € + IVA

Modello: TDL031

Spedizione gratuita

TAVOLO FERMALIEVITA Tavolo fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo di 72 ore,...

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FORNO ELETTRICO PER RISTORANTE

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 6TEGLIE GN 2/1 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

5.067,00 € + IVA

Modello: MKF 621 TS

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile - Protezione...

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FORNO PROFESSIONALE PASTICCERIA

FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 10 TEGLIE 60X40 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

5.079,00 € + IVA

Modello: MKF 1064 TS

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione contro...

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FORNO A GAS PROFESSIONALE PER RISTORANTE

FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 11 TEGLIE GN 1/1 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

5.097,00 € + IVA

Modello: MKF 1111 G TS

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione contro...

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TAVOLO FERMALIEVITAZIONE PROFESSIONALE

TAVOLI FERMALIEVITA

TAVOLO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 18 TEGLIE 60X40 PIANO LISCIO E ALZATINA -5°/+40° TECNOLOGIA 4.0

5.145,00 € + IVA

Modello: TDL032

Spedizione gratuita

TAVOLO FERMALIEVITA Tavolo fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un massimo di 72 ore,...

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ARMADIO FERMALIEVITA EVERLASTING

ARMADI FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 20 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

5.345,00 € + IVA

Modello: AFR221

Spedizione gratuita

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITA FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE EVERLASTING Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano...

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITA

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 40 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

5.375,00 € + IVA

Modello: AFR031

Spedizione gratuita

CELLA FERMALIEVITA CELLA FERMALIEVITAZIONE ARMADIO FERMALIEVITAZIONE FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE EVERLASTING Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività...

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ARMADIO STAGIONATORE SALUMI

STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 100 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.567,00 € + IVA

Modello: AC8C00

Spedizione gratuita

STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONE CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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FORNO PER RISTORANTE A GAS CONVEZIONE CON VAPORE DIRETTO

FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 6 TEGLIE GN 2/1 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

5.587,00 € + IVA

Modello: MKF 621 G TS

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione contro...

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ABBATTITORE PROFESSIONALE 15 TEGLIE

ABBATTITORI DI TEMPERATURA

ABBATTITORE DI TEMPERATURA - TOUCH SCREEN - CAPACITA' 15 TEGLIE GN 1/1 OPPURE 60 X 40

5.783,00 € + IVA

Modello: ATT15TH

Spedizione gratuita

ABBATTITORE SURGELATORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE 15 TEGLIE TOUCH SCREAN TECNODOM Abbattitore temperatura . Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore...

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ARMADIO STAGIONATORE SALUMI

STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 100 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.837,00 € + IVA

Modello: AC8C01

Spedizione gratuita

STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONE CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-PANORAMA-CAPACITA' 150 KG-TEMPERATURA 0°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.847,00 € + IVA

Modello: AC9I08

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat panorama CARATTERISTICHE GENERALI - Ampia visibilità interna grazie alle vetrate sulla porta e sul retro dell'armadio - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-PANORAMA-CAPACITA' 150 KG-TEMPERATURA 0°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.949,00 € + IVA

Modello: AC9I05

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat panorama CARATTERISTICHE GENERALI - Ampia visibilità interna grazie alle vetrate sulla porta e sul retro dell'armadio - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di...

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ARMADIO FERMALIEVITA PER PANETTERIA

ARMADI FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 40 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

5.959,00 € + IVA

Modello: AFR231

Spedizione gratuita

CELLA FERMALIEVITA CELLA FERMALIEVITAZIONE ARMADIO FERMALIEVITAZIONE FRIGO FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITA COLDLINE Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano...

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FORNO ELETTRICO PROFESSIONALE CON VAPORE DIRETTO

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

5.987,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 S

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello elettromeccanico - Semplicità d’ utilizzo - Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito - Temperatura da 100 a 275 °C - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps) - Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile - Protezione acqua: IPX4 -...

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ARMADIO STAGIONATORE SALUMI

STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 100 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

6.059,00 € + IVA

Modello: AC8C08

Spedizione gratuita

STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONE CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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FORNO PER RISTORANTE ELETTRICO

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 10 TEGLIE GN 2/1 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

6.129,00 € + IVA

Modello: MKF 1021 TS

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile - Protezione...

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FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 16 TEGLIE

FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 cm - COMANDI ELETTROMECCANICI

6.169,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 S

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello elettromeccanico - Semplicità d’ utilizzo - Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito - Temperatura da 100 a 275 °C - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps) - Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile - Protezione acqua: IPX4 -...

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FORNO PER RISTORANTE A GAS

FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 10 TEGLIE GN 2/1 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

6.427,00 € + IVA

Modello: MKF 1021 G TS

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione contro...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA -2°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

6.875,00 € + IVA

Modello: AC9F10

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C e umidità 40% ÷ 90% - Refrigerazione ventilata con...

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ABBATTITORE DI TEMPERATURA 20 TEGLIE

ABBATTITORI DI TEMPERATURA

ABBATTITORE DI TEMPERATURA - TOUCH SCREEN - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 OPPURE 60 X 40

6.997,00 € + IVA

Modello: ATT20TH

Spedizione gratuita

ABBATTITORE SURGELATORE PROFESSIONALE DI TEMPERATURA 20 TEGLIE TOUCH SCREAN TECNODOM Abbattitore temperatura 20 teglie. Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano...

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ARMADIO FRIGO FROLLATURA CARNE

ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.069,00 € + IVA

Modello: AC9F11

Spedizione gratuita

ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +10°C e umidità 40% ÷ 90% - Refrigerazione ventilata con...

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CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE 4 INDUTTORI

CUCINE PROFESSIONALI INDUZIONE

CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE 4 INDUTTORI SU ARMADIO A GIORNO PROFONDITA' 70 cm

7.097,00 € + IVA

Modello: PCIN77A

Spedizione gratuita

CUCINA INDUZIONE PROFESSIONALE Cucina induzione professionale. Per un sistema di cucinare all’avanguardia in cui le elevate prestazioni si accompagnano al risparmio energetico ed alla pulibilità totale. Affidabilità • Piano di lavoro AISI 304 spessore 1 mm a “tenuta” Prestazioni • Riscaldamento ad induzione solo per contatto diretto con la pentola...

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ARMADIO STAGIONATORE SALUMI

STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 200 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.397,00 € + IVA

Modello: AC8C10

Spedizione gratuita

STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONE CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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