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Affettatrice professionale è uno strumento utile per svariate tipologie di attività: pizzeria, ristorazione, salumeria, alimentari, supermercati e molto altro. Vi sono affettatrici verticali, a gravità, automatiche e a volano, per ogni esigenza richiesta. Affettatrici di diverse grandezze, con diametro della lama di molte misure e con i dovuti sistemi di sicurezza. Struttura e lama, delle affettatrici professionali, in acciaio inox.
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