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Modello: MKF 464 S

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FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello elettromeccanico - Semplicità d’ utilizzo - Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito - Temperatura da 100 a 275 °C - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps) - Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile - Protezione acqua: IPX4 -...

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LAVAOGGETTI

LAVATEGLIE PROFESSIONALE CESTO (50X60) DIGITAL TOUCH TRIFASE POMPA DI SCARICO DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

1.837,00 € + IVA

Modello: PCE 60 TDP

Spedizione gratuita

LAVATEGLIE PROFESSIONALE CARATTERISTICHE Lavateglie/Lavaoggetti sottobanco con cesto da 50x60 cm costruita in doppia parete spaziata sui fianchi con guide cesto riportate e porta in doppia parete integrale. La vasca ha il fondo imbutito ed è dotata di filtro integrale inox. La camera di lavaggio è priva di tubazioni interne e di spigoli. Dotata di...

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LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE

LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE CESTO (50X60) DIGITAL TOUCH TRIFASE DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

1.845,00 € + IVA

Modello: PCM 56 TD

Spedizione gratuita

LAVASTOVIGLIE SOTTOBANCO CARATTERISTICHE Lavastoviglie sottobanco ad alta capacità con cesto da 50x60 cm costruita in doppia parete stratificata sui fianchi con guide cesto arrotondate e imbutite e porta in doppia parete integrale. La vasca ha il fondo imbutito ed è dotata di filtro integrale inox. La camera di lavaggio è priva di tubazioni interne e...

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LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE

LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE FRONTALE CESTO (50X50) ELETTRONICA TRIFASE DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

1.869,00 € + IVA

Modello: PCF 70 D

Spedizione gratuita

LAVASTOVIGLIE CARICO FRONTALE CARATTERISTICHE Lavastoviglie frontale con cesto da 50x50 cm con interfaccia utente elettromeccanica costruita in doppia parete spaziata sui fianchi con guide cesto arrotondate e imbutite e porta in doppia parete integrale controbilanciata. La vasca ha il fondo imbutito ed è dotata di filtro integrale in materiale...

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA A GAS PROFESSIONALE 4 FUOCHI SU FORNO A GAS - PROFONDITA' 90 cm

1.917,00 € + IVA

Modello: PCC98FGXXS

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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FRIGGITRICI PROFESSIONALI A GAS ELETTRICHE DA BANCO

FRIGGITRICE ELETTRICA PROFESSIONALE DA BANCO - 2 VASCHE DA 12 + 12 LT - PROFONDITA' 70 cm

1.919,00 € + IVA

Modello: PCFE77T

Spedizione gratuita

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FRIGGITRICI SNACK

FRIGGITRICE A GAS MONOBLOCCO SU ARMADIO CHIUSO - 2 VASCHE 17,5 + 17,5 LT - PROFONDITA' 75 cm

1.937,00 € + IVA

Modello: PCFG25+25S

Spedizione gratuita

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA A GAS 6 FUOCHI PROFESSIONALE SU ARMADIO A GIORNO - PROFONDITA' 90 cm

2.067,00 € + IVA

Modello: PCC912AXXS

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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FORNO CUPPONE DONATELLO

FORNO CUPPONE DONATELLO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 4 PIZZE DIAMETRO 35 cm

2.117,00 € + IVA

Modello: DONATELLO DN435/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Donatello DN435/1CD. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V....

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LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA -A CAPOT- A CAPPOTTA

LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE A CAPOT CESTO (50x50) DIGITAL TOUCH TRIFASE DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

2.150,00 € + IVA

Modello: PCE 80 TD

Spedizione gratuita

LAVASTOVIGLIE A CAPOT CARATTERISTICHE Lavastoviglie a capot con cesto da 50x50 cm costruita in doppia parete con cappa in parete singola. La vasca è stampata ed è dotata di filtro integrale in materiale composito. Il sollevamento della cappa è dolce e lo sforzo dell’operatore ridotto. La camera di lavaggio è priva di tubazioni interne e spigoli e può...

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FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 5 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI DIGITALI

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 5 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI DIGITALI

2.197,00 € + IVA

Modello: MKF 511 BM

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello 7” black mask electronic control - Due brevetti: Airflowlogic™, Humilogic™ - Semplicità d’ utilizzo - Temperatura da 30 a 270 °C - 10 fasi di cottura programmabili - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore pannello black mask (10 steps) - Preriscaldamento - Mantenimento -...

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LAVASTOVIGLIE FRONTALE CESTO (50X60) DIGITAL TOUCH TRIFASE POMPA DI SCARICO DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

2.197,00 € + IVA

Modello: PCM 70 TDP

Spedizione gratuita

LAVASTOVIGLIE FRONTALE CARATTERISTICHE Lavastoviglie frontale ad alta capacità con cesto da 50x60 cm costruita in doppia parete spaziata sui fianchi con guide cesto arrotondate e imbutite e porta in doppia parete integrale. La vasca ha il fondo imbutito ed è dotata di filtro integrale inox. La camera di lavaggio è priva di tubazioni interne e spigoli....

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FRIGGITRICI ELETTRICHE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90

FRIGGITRICE ELETTRICA PROFESSIONALE SU ARMADIO CHIUSO - 2 VASCHE DA 8 + 8 LT - PROFONDITA' 90 cm

2.207,00 € + IVA

Modello: PCFE94A2V

Spedizione gratuita

FRIGGITRICE ELETTRICA La gamma di friggitrici PIANETACHEF si compone di modelli ad una o due vasche con riscaldamento a gas od elettrico, versione monoblocco. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio (90-190 °C). Affidabilità • Piano di lavoro acciaio inox AISI 304 spessore 1 mm • Vasche stampate e saldate in...

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FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 6 TEGLIE 60x40 cm - COMANDI ELETTROMECCANICI

2.217,00 € + IVA

Modello: MKF 664 S

Spedizione gratuita

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LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA -A CAPOT- A CAPPOTTA

LAVASTOVIGLIE A CAPOT CESTO (50x50) DIGITAL TOUCH TRIFASE CON POMPA DI SCARICO DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

2.270,00 € + IVA

Modello: PCE 80 TDP

Spedizione gratuita

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FORNO CUPPONE TIEPOLO

FORNO CUPPONE TIEPOLO ELETTRICO - MECCANICO - 1 CAMERA - 6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

2.309,00 € + IVA

Modello: TIEPOLO TP635/1CM

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Tiepolo TP635/1CM. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Camera di cottura in acciaio inox. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V. Sfiato vapori fisso. Mattoni refrattari in CORDIERITE. Resistenze differenziate cielo-platea. Sistema di controllo meccanico...

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LAVAOGGETTI

LAVATEGLIE CARICO FRONTALE CESTO (50X60) DIGITAL TOUCH TRIFASE POMPA DI SCARICO DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

2.347,00 € + IVA

Modello: PCM 56 DP

Spedizione gratuita

LAVATEGLIE PROFESSIONALE CARATTERISTICHE Lavateglie/Lavaoggetti frontale con cesto da 50x60 cm costruita in doppia parete spaziata sui fianchi con guide cesto riportate e porta in doppia parete integrale. La vasca ha il fondo imbutito ed è dotata di filtro integrale inox. La camera di lavaggio è priva di tubazioni interne e di spigoli. Dotata di bracci...

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700 LITRI

ARMADIO FRIGO CLASSE A CAPACITA' 700 LT TEMPERATURA -2°/+10° TROPICALIZZATO TECNOLOGIA 4.0

2.367,00 € + IVA

Modello: ADC021

Spedizione gratuita

ARMADIO FRIGO PROFESSIONALE Armadi Refrigerati - armadi Gastronorm 2/1 con profondità 815 mm - costruzione interamente in acciaio inox AISI 304 - interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - cremagliere (passo 52 mm) e guide in acciaio inox AISI 304 - refrigerazione ventilata con evaporatore...

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FORNI PROFESSIONALI GASTRONOMIA A GAS ELETTRICI

FORNO A GAS COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 5 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

2.387,00 € + IVA

Modello: MKF 511 G S

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm Predisposizione lavaggio manuale Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180° Ugello GPL Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 801 Peso (kg) 89 Passo guide (mm) 68 Caratteristiche elettriche Portata...

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FORNI PASTICCERIA

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 4 TEGLIE 60 x 40 - COMANDI ELETTROMECCANICI

2.389,00 € + IVA

Modello: MKF 464 G S

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello elettromeccanico - Semplicità d’ utilizzo - Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito - Temperatura da 100 a 260 °C - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps) - Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile - Protezione acqua: IPX3 -...

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA A GAS PROFESSIONALE 4 FUOCHI SU FORNO ELETTRICO - PROFONDITA' 90 cm

2.523,00 € + IVA

Modello: PCC98FEXXS

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA -A CAPOT- A CAPPOTTA

LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE A CAPOT CESTO (50x50) DIGITAL TOUCH TRIFASE DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

2.620,00 € + IVA

Modello: PCN 80 D

Spedizione gratuita

LAVASTOVIGLIE CAPOT PROFESSIONALE CARATTERISTICHE Lavastoviglie a capot con cesto da 50x50 cm costruita in doppia parete integrale con cappa dotata di coibentazione termoacustica. La vasca è stampata ed è dotata di filtro integrale in materiale composito. Il sollevamento della cappa è dolce e lo sforzo dell’operatore ridotto. La camera di lavaggio è...

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FRIGGITRICI ELETTRICHE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90

FRIGGITRICE ELETTRICA PROFESSIONALE SU ARMADIO CHIUSO - 2 VASCHE DA 18 + 18 LT - PROFONDITA' 90 cm

2.627,00 € + IVA

Modello: PCFE98A

Spedizione gratuita

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FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 7 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI DIGITALI

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 7 TEGLIE GN 1/1 COMANDI DIGITALI

2.747,00 € + IVA

Modello: MKF 711 BM

Spedizione gratuita

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA PROFESSIONALE 6 FUOCHI A GAS SU FORNO A GAS - PROFONDITA' 90 cm

2.817,00 € + IVA

Modello: PCC912AFGXXL

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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FORNI MECCANICI

FORNO A GAS COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 7 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

2.879,00 € + IVA

Modello: MKF 711 G S

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm Predisposizione lavaggio manuale Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180° Ugello GPL Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 951 Peso (kg) 108 Passo guide (mm) 68 Caratteristiche elettriche Portata termica (kW)...

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LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA -A CAPOT- A CAPPOTTA

LAVASTOVIGLIE (50X50) DIGITALE TRIFASE POMPA DI SCARICO BOILER ATMOSFERICO KIT BRILLANTANTE DETERSIVO ADDOLCITORE INSTALLATI

2.897,00 € + IVA

Modello: PCO 60 DPA

Spedizione gratuita

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FORNI PASTICCERIA

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 6 TEGLIE 60 x 40 - COMANDI ELETTROMECCANICI

2.899,00 € + IVA

Modello: MKF 664 G S

Spedizione gratuita

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SPEZZATRICI/ARROTONDATRICI

ARROTONDATRICE CUPPONE - ARROTONDA PASTA DA 20 A 300 gr - LARGHEZZA VASSOIO 440 mm

2.919,00 € + IVA

Modello: BRN280

Spedizione gratuita

ArrotondatriceFino a 700 palline in un’oraLavoro continuo, completamente smontabile, facilmente pulibile.Punti di forzaMunita di ruote Coclea in alluminio, trattamento esterno in teflon alimentareCompletamente smontabile per una facile pulizia Uscita palline ad altezza banco...

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FORNO CUPPONE DONATELLO

FORNO CUPPONE DONATELLO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

2.939,00 € + IVA

Modello: DONATELLO DN635/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Donatello DN635/1CD. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V....

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FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 4 TEGLIE 60X40 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

2.969,00 € + IVA

Modello: MKF 464 TS

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione...

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA A GAS PROFESSIONALE 6 FUOCHI SU FORNO ELETTRICO - PROFONDITA' 90 cm

2.997,00 € + IVA

Modello: PCC912AFEXXS

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 11 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

3.043,00 € + IVA

Modello: MKF 1111 S

Spedizione gratuita

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FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 10 TEGLIE 60x40 cm - COMANDI ELETTROMECCANICI

3.087,00 € + IVA

Modello: MKF 1064 S

Spedizione gratuita

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PENTOLONE PROFESSIONALE

PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO DIRETTO CAPACITA' 150 LT - PROFONDITA' 90 cm

3.197,00 € + IVA

Modello: PCEG98A150

Spedizione gratuita

PENTOLONE A GAS Pentola a gas riscaldamento diretto. La gamma di pentole PIANETACHEF si compone di modelli di capacità 100/150 litri, con riscaldamento a gas o elettrico, versione monoblocco. Possibilità di riscaldamento diretto o indiretto. Funzione “sobbollitura” per le versioni a riscaldamento indiretto. Affidabilità • Piano di lavoro in AISI 304,...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 4 PIZZE DIAMETRO 35 cm

3.239,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML435/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone ML435/1CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in...

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA PROFESSIONALE 6 FUOCHI A GAS SU FORNO MAXI A GAS - PROFONDITA' 90 cm

3.309,00 € + IVA

Modello: PCC912FGMXXL

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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LAVAOGGETTI

LAVAOGGETTI PROFESSIONALE CESTO (56X63) DIGITAL TOUCH TRIFASE DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

3.420,00 € + IVA

Modello: PCN 53 D

Spedizione gratuita

LAVAOGGETTI PROFESSIONALE CARATTERISTICHE Lavaoggetti/lavautensili con cesto da 56x63 cm che rappresenta la soluzione ideale per lavare con risultati eccellenti utensili di grandi dimensioni comunemente utilizzati nei laboratori di pasticcerie, gelaterie, panifici e gastronomie.La costruzione è robusta, finalizzata ad una lunga durata, alla massima...

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FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 7 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI TOUCH SCREEN

FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 7 TEGLIE GN 1/1 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

3.437,00 € + IVA

Modello: MKF 711 TS

Spedizione gratuita

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FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 11 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

3.439,00 € + IVA

Modello: MKF 1111 G S

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm Predisposizione lavaggio manuale Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180° Ugello GPL Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 1231 Peso (kg) 141 Passo guide (mm) 68 Caratteristiche elettriche Portata termica (kW)...

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FORNI PASTICCERIA

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 10 TEGLIE 60 x 40 - COMANDI ELETTROMECCANICI

3.479,00 € + IVA

Modello: MKF 1064 G S

Spedizione gratuita

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FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO TOUCH SCREEN CAPACITA' 6 TEGLIE 60X40 VAPORE DIRETTO LAVAGGIO AUTOMATICO SONDA TEMPERATURA INCLUSI

3.485,00 € + IVA

Modello: MKF 664 TS

Spedizione gratuita

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CUCINE PROFESSIONALI PROFONDITA' 90 cm

CUCINA PROFESSIONALE A GAS 6 FUOCHI SU FORNO MAXI A GAS CON GRILL ELETTRICO - PROFONDITA' 90 cm

3.519,00 € + IVA

Modello: PCC912FGMGXXL

Spedizione gratuita

CUCINA A GAS PROFESSIONALELa gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni...

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ARMADI PASTICCERIA

ARMADIO FRIGO PASTICCERIA-FULL OPTIONAL-GESTIONE UMIDITA'- 700 LT-TEMPERATURA -10°/-25°-TECNOLOGIA 4.0

3.617,00 € + IVA

Modello: AEK021

Spedizione gratuita

FRIGO PER PASTICCERIA Armadi Refrigerati - costruzione interamente in acciaio inox AISI 304 - interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - isolamento di 60 mm in poliuretano ecologico - allestimento interno per teglie Euronorm 60x40 / 60x80 - cremagliere (passo 24 mm) e guide in acciaio inox AISI 304 - refrigerazione ventilata con evaporatore...

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LAVAOGGETTI

LAVAOGGETTI PROFESSIONALE CESTO (56X63) DIGITAL TOUCH TRIFASE DOSATORI BRILLANTANTE E DETERSIVO INSTALLATI

3.750,00 € + IVA

Modello: PCN 54 DD

Spedizione gratuita

LAVAOGGETTI PROFESSIONALE CARATTERISTICHE La lavaoggetti/lavautensili possiede un cesto da 56x63 cm e rappresenta la soluzione ideale per chi desidera lavare, con risultati eccellenti, utensili di grandi dimensioni come quelli solitamente utilizzati all'interno di pasticcerie, gelaterie, panifici e gastronomie.La costruzione di questa lavaoggetti è...

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FORNO CUPPONE DONATELLO

FORNO CUPPONE DONATELLO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

3.829,00 € + IVA

Modello: DONATELLO DN935/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Donatello DN935/1CD. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V....

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 1 CAMERA - 4 PIZZE DIAMETRO 35 cm

4.025,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML435/1TS

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML435/1TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 6 TEGLIE GN 2/1 - COMANDI DIGITALI

4.079,00 € + IVA

Modello: MKF 621 BM

Spedizione gratuita

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PENTOLONE PROFESSIONALE

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO CAPACITA' 100 LT - PROFONDITA' 90 cm

4.317,00 € + IVA

Modello: PCEE98A100I

Spedizione gratuita

PENTOLONE A GAS Pentola a gas riscaldamento indiretto. La gamma di pentole PIANETACHEF si compone di modelli di capacità 100/150 litri, con riscaldamento a gas o elettrico, versione monoblocco. Possibilità di riscaldamento diretto o indiretto. Funzione “sobbollitura” per le versioni a riscaldamento indiretto. Affidabilità • Piano di lavoro in AISI...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

4.357,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/1CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone ML635/1CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in...

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 150 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

4.430,00 € + IVA

Modello: AC9008

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FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C, Mod. Glass 0°...

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TAVOLI FERMALIEVITAZIONE

TAVOLO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 12 TEGLIE 60X40 TEMPERATURA -5°/+40° PIANO LISCIO TECNOLOGIA 4.0

4.729,00 € + IVA

Modello: TDL021

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TAVOLO FERMALIEVITAZIONE Tavolo fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto in questo stato fino ad un...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 1 CAMERA - 9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

4.817,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML935/1CD

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone ML935/1CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in...

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SPEZZATRICI/ARROTONDATRICI

ARROTONDATRICE CUPPONE - ARROTONDA PASTA DA 20 A 900 gr - LARGHEZZA VASSOIO 505 mm

4.979,00 € + IVA

Modello: BRN800

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ArrotondatriceFino a 700 palline in un’oraLavoro continuo, completamente smontabile, facilmente pulibile.Punti di forzaMunita di ruote Coclea in alluminio teflonatoCompletamente smontabile per una facile pulizia Uscita palline ad altezza bancoArrotonda pasta da 20 a 900 gr -...

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ARMADIO FERMALIEVITA

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 40 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

4.990,00 € + IVA

Modello: AFR031

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CELLA FERMALIEVITA CELLA FERMALIEVITAZIONE ARMADIO FERMALIEVITAZIONE FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE EVERLASTING Fermalievita. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano l’attività...

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ARMADI FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITA CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 20 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 55/95% TECNOLOGIA 4.0

5.100,00 € + IVA

Modello: AFR221

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITAZIONE CELLA FERMALIEVITA FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE EVERLASTING Armadio fermalievitazione. La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso l’opportuna gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Gli Armadi Fermalievitazione bloccano o rallentano...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

Forno Cuppone michelangelo elettrico - touch screen ts - 1 camera - 6 pizze diametro 35 cm

5.175,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/1TS

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FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML635/1TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 1 CAMERA - 9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

5.645,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML935/1TS

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FORNO CUPPONE Forno cuppone. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore...

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 100 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.837,00 € + IVA

Modello: AC8C01

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STAGIONATORE SALUMI Stagionatore ALL IN ONECARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40% ÷ 95% - Refrigerazione ventilata con evaporatore...

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-PANORAMA-CAPACITA' 150 KG-TEMPERATURA 0°/+10°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

5.847,00 € + IVA

Modello: AC9I08

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ARMADIO FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat panoramaCARATTERISTICHE GENERALI - Ampia visibilità interna grazie alle vetrate sulla porta e sul retro dell'armadio - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Range di...

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FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI ELETTROMECCANICI

5.970,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 S

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FORNI PASTICCERIA

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 cm - COMANDI ELETTROMECCANICI

5.995,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 S

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LAVASTOVIGLIE A TRAINO

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO CESTO (50X50) LAVAGGIO E RISCIACQUO

7.970,00 € + IVA

Modello: PCN T50 LR

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LAVASTOVIGLIE A TRAINO Lavastoviglie a traino. Innovativa generazione di lavastoviglie a tunnel destinate a rappresentare il nuovo standard di riferimento del settore in termini di vantaggi per gli utenti e rapporto prezzo prestazioni. Una gamma, compatta ma perfettamente articolata, permette a ciascuna tipologia di utilizzatore di trovare la propria...

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FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 - COMANDI DIGITALI

8.299,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 G BM

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FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello 7” black mask electronic control - Due brevetti: Airflowlogic™, Humilogic™ - Semplicità d’ utilizzo - Temperatura da 30 a 260 °C - 10 fasi di cottura programmabili - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore pannello black mask (10 steps) - Preriscaldamento - Mantenimento -...

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FORNO ELETTRICO ANGOLARE CUPPONE CARAVAGGIO - SISTEMA DI CONTROLLO TOUCH SCREEN - 1 CAMERA DI COTTURA - CAPACITA' 5 PIZZE DA 35 CM - POTENZA 9,7 KW

FORNO CUPPONE CARAVAGGIO

FORNO CUPPONE AD ANGOLO CARAVAGGIO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 5+5 PIZZE DIAMETRO 35 cm

8.753,00 € + IVA

Modello: CARAVAGGIO CR535/2CD

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Caravaggio CR535/2CD. Forma pentagonale adatta per il posizionamento del forno in un angolo. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Camera di cottura in acciaio inox. Piano di cottura in mattoni di cordierite. Isolamento in lana di roccia evaporata. Porta con doppio vetro panoramico e...

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FORNO CUPPONE CARAVAGGIO

FORNO CUPPONE AD ANGOLO CARAVAGGIO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 8+8 PIZZE DIAMETRO 35 cm

9.369,00 € + IVA

Modello: CARAVAGGIO CR835/2CD

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Caravaggio CR835/2CD. Forma pentagonale adatta per il posizionamento del forno in un angolo. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Camera di cottura in acciaio inox. Piano di cottura in mattoni di cordierite. Isolamento in lana di roccia evaporata. Porta con doppio vetro panoramico e...

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FORNO CUPPONE CARAVAGGIO

FORNO CUPPONE AD ANGOLO CARAVAGGIO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 2 CAMERE - 5+5 PIZZE DIAMETRO 35 cm

10.283,00 € + IVA

Modello: CARAVAGGIO CR535/2TS

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Caravaggio CR535/2TS. Forma pentagonale adatta per il posizionamento del forno in un angolo. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Camera di cottura in acciaio inox. Piano di cottura in mattoni di cordierite. Isolamento in lana di roccia evaporata. Porta con doppio vetro panoramico e...

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