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PACOJET 2 PLUS Sempre attenta alle nuove tendenze del mercato e alle esigenze della sua clientela, Sirman presenta - in esclusiva per l’Italia – PACOJET: un capolavoro della tecnica, una novità mondiale e, soprattutto, un indispensabile e insostituibile strumento di lavoro per i migliori Professionisti della Ristorazione.Costruito in pregiato materiale...

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FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE VAPORE DIRETTO - FULL OPTIONAL - CAPACITA' 10 TEGLIE GN 2/1 - TOUCH SCREEN

6.279,00 € + IVA

Modello: MKF 1021 G TS

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione contro...

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IMPASTATRICI PER CARNE

IMPASTATRICE PER CARNE - CAPACITA' 250 LT / 180 KG - VASCA 995X550 MM- TRIFASE

6.285,00 € + IVA

Modello: IP 180 XP BA

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MESCOLATORE PER CARNE Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.Ruote inox girevoli e con freno.Sistema classico con 2 alberi affiancati.Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.Carter con protezione totale della parte...

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Home

SOTTOVUOTO A CAMPANA DIGITALE DOPPIA BARRA SALDANTE 581+581 mm POMPA BUSH 63 m³/h

6.314,00 € + IVA

Modello: SE-806 CC

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SOTTOVUOTO A CAMPANADue barre saldanti da 581+581 mm. Pompa Busch da 63 m³/h.- Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso.Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti...

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CUCINE ETNICHE

CUCINA CINESE WOK 8 FUOCHI SU ARMADIO APERTO - PROFONDITA' 100 cm

6.325,00 € + IVA

Modello: CC/08 BA

Spedizione gratuita

CUCINA WOK PROFESSIONALE Cucina wok professionale Costruzione esclusivamente su misura: dimensioni e disposizione dei fuochi decise dal cliente. Cucina speciale per ristorazione orientale con bruciatori ad alto rendimento: la fiamma verticale sviluppata riscalda uniformemente tutta la padella consentendo una cottura rapidissima e totale dei cibi. Quattro...

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A CAMPANA CARRELLATE

SOTTOVUOTO A CAMPANA DIGITALE DOPPIA BARRA SALDANTE 848+848 mm POMPA BUSH 63 m³/h

6.373,00 € + IVA

Modello: SE-806 LL

Spedizione gratuita

SOTTOVUOTO A CAMPANADue barre saldanti da 848+848 mm. Pompa Busch da 63 m³/h.- Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso.Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti...

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PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO DIRETTO - CAPACITA' 100 LT - POTENZA 21 KW - STRUTTURA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10 - DIMENSIONI cm L 80 X P 90 X H 85

PENTOLONE PROFESSIONALE

PENTOLA A GAS CON AUTOCLAVE RISCALDAMENTO DIRETTO CAPACITA' 200 LT - PROFONDITA' 90 cm

6.375,00 € + IVA

Modello: BTS P3

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PENTOLA A GAS Pentola a gas. Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Interno in acciaio inox. Recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10. Riscaldamento di tipo diretto, generato da bruciatori tubolari in acciaio inox a combustione ottimizzata, con valvola...

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-PORTA VETRO-GESTIONE UMIDITA'-TEMPERATURA +6°/+30°-TOUCH SCREEN

6.399,00 € + IVA

Modello: STX 700 PV BK

Spedizione gratuita

ARMADIO STAGIONATURA CARNE Armadio stagionatura carne modello STX 700 PV BK Gli armadi stagionatura permettono di ottimizzare il lavoro, ampliare la produzione e conservare i sapori della tradizione. Notevole risparmio di tempo e di risorse rispetto al metodo tradizionale “in cantina”. Ambiente controllato secondo le metodiche HACCP. Salumi di qualità...

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CUCINE PROFESSIONALI INDUZIONE

CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE DA BANCO 4 INDUTTORI - PROFONDITA' 70 cm

6.419,00 € + IVA

Modello: MIN77T

Spedizione gratuita

CUCINA INDUZIONE PROFESSIONALE Cucina induzione professionale. Per un sistema di cucinare all’avanguardia in cui le elevate prestazioni si accompagnano al risparmio energetico ed alla pulibilità totale. Affidabilità • Piano di lavoro AISI 304 spessore 1 mm a “tenuta” Prestazioni • Riscaldamento ad induzione solo per contatto diretto con la pentola •...

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IMPASTATRICI PLANETARIE

IMPASTATRICE PLANETARIA CAPACITA' VASCA 60 LITRI TRIFASE VELOCITA' CONTINUA

6.475,00 € + IVA

Modello: MX60P

Spedizione gratuita

IMPASTATRICE PLANETARIA Le mescolatrici planetarie serie MX sono state ideate per le pasticcerie di piccole e medie dimensioni e si caratterizzano per la flessibilità di funzionamento e per l’elevato livello qualitativo dei componenti utilizzati. Sono disponibili nelle versioni da 12, 20, 40, 60 e 80 litri con possibilità di kit riduzione vasca.

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 2 CAMERE - 4+4 PIZZE DIAMETRO 35 cm

6.487,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML435/2TS

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML435/2TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 200 cm

6.489,00 € + IVA

Modello: STARTUP L200

Spedizione gratuita

BANCO BAR Banco bar. Dare ai giovani e a chi ha idee l’opportunità di un lavoro e di un progetto di vita. Con questo obiettivo, intervenendo su una delle voci di spesa che incidono maggiormente sulle possibilità di aprire un locale: quello che comunemente si definisce banco bar e che, diventa un doppio deck essenziale, fronte e retro a misure e...

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FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 40 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -10°/+40° UMIDITA' 60/95%

6.535,00 € + IVA

Modello: EV 1000 P TN

Spedizione gratuita

ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita modello EV 1000 P TN Armadi potenziati con un nuovo impianto frigorifero e display touch 7’’ per offrire soluzioni ottimali alla lievitazione e alla conservazione degli impasti. Ogni modello è dotato di un sistema di generazione dell’umidità, gestita tra il 60 % e il 95 %. Il controllo dell’umidità evita la...

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 105 POLLI - LARGHEZZA 142 cm

6.577,00 € + IVA

Modello: BETA G105P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO A GAS Girarrosto a gas. Girarrosto Elangrill Beta 105/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli Nella nostra...

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

6.583,00 € + IVA

Modello: AC9010

Spedizione gratuita

ARMADIO FRIGO FROLLATURA ARMADI PER FROLLATURAmeat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C, Mod. Glass 0°...

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FORNO CUPPONE DONATELLO

FORNO CUPPONE DONATELLO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 9+9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

6.647,00 € + IVA

Modello: DONATELLO DN935/2CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Donatello DN935/2CD. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V....

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CUCINE PROFESSIONALI INDUZIONE

CUCINA PROFESSIONALE INDUZIONE 4 INDUTTORI SU ARMADIO A GIORNO - PROFONDITA' 70 cm

6.665,00 € + IVA

Modello: MIN77A

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IMPASTATRICI PLANETARIE

IMPASTATRICE PLANETARIA CAPACITA' VASCA 60 LITRI TRIFASE VELOCITA' CONTINUA CON PROGRAMMATORE

6.685,00 € + IVA

Modello: MX60E

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CAPACITA' 105 POLLI - LARGHEZZA 145 cm

6.699,00 € + IVA

Modello: ISOLA 105P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO ELETTRICO Girarrosto elettrico. Girarrosto Elangrill Isola MOD 105/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli...

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SPEZZATRICI/ARROTONDATRICI

SPEZZATRICE AUTOMATICA - CAPACITA' VASCA 30 KG - PORZIONE PASTA 50/3x300gr

6.719,00 € + IVA

Modello: POR900

Spedizione gratuita

SPEZZATRICE AUTOMATICA Spezzatrice automatica. Questa macchina serve a spezzare l’impasto in porzioni della grammatura prescelta da 50 a 900 gr, con cono fisso all’interno del quale si interviene di volta in volta con delle boccole di riduzione per ottenere con una tolleranza del 10%. Sulle aperture la macchina è dotata di due microinterruttori di...

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CAPACITA' 72/90 POLLI - LARGHEZZA 110 cm

6.753,00 € + IVA

Modello: GER 12

Spedizione gratuita

GIRARROSTO ELETTRICO Girarrosto elettrico. Girarrosto Elangrill Ger 12. Ha la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste su se stesse così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Le resistenze sono protette da vetro ceramico che ne consente...

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PACOJET

PACOJET 4 -TOUCH SCREEN -GESTIONE PROGRAMMI- 2 VELOCITA'- CAPACITA' BICCHIERE lt 0,8

6.759,00 € + IVA

Modello: PACOJET 4

Spedizione gratuita

PACOJET 4 - Pacojet 4, nuovo design e nuova struttura - Ampio e pratico touchscreen veloce e intuitivo per un'esperienza utente straordinaria - Funzioni innovative per un'esperienza efficiente di pacossatura - A supporto della tua cucina, per soddisfare le tue esigenze e rendere possibili risultati eccezionali - Un salto di qualità nella tecnologia con...

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IMPASTATRICI PLANETARIE

IMPASTATRICE PLANETARIA CAPACITA' VASCA 80 LITRI TRIFASE 3 VELOCITA'

6.790,00 € + IVA

Modello: MX80T

Spedizione gratuita

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 6+6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

6.867,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/2CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Michelangelo ML635/2CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di...

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FERMALIEVITAZIONE

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE CON UMIDIFICATORE CAPACITA' 40 TEGLIE 60x40 TEMPERATURA -25°/+40° UMIDITA' 60/95%

6.873,00 € + IVA

Modello: EV 1000 P BT

Spedizione gratuita

ARMADIO FERMALIEVITA Armadio fermalievita modello EV 1000 P BT Armadi potenziati con un nuovo impianto frigorifero e display touch 7’’ per offrire soluzioni ottimali alla lievitazione e alla conservazione degli impasti. Ogni modello è dotato di un sistema di generazione dell’umidità, gestita tra il 60 % e il 95 %. Il controllo dell’umidità evita la...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON BANCALINA CON RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 200 cm

6.987,00 € + IVA

Modello: STARTUP L200B

Spedizione gratuita

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FRIGGITRICI PASTICCERIA

CELLA FRIGO NEGATIVA CON MOTORE REMOTO Con pavimento - Dimensioni cella: Esterno 240 x 240 x h 220 cm - TROPICALIZZATO

6.997,00 € + IVA

Modello: SUPEREKO100

Spedizione gratuita

CELLA FRIGO NEGATIVA CON MOTORE REMOTO Con pavimento - Dimensioni cella: Esterno 240 x 240 x h 220 cm - VERSIONE CON MOTORE REMOTO TROPICALIZZATO

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ABBATTITORI DI TEMPERATURA

ABBATTITORE DI TEMPERATURA - TOUCH SCREEN - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 OPPURE 60 X 40

6.997,00 € + IVA

Modello: ATT20TH

Spedizione gratuita

ABBATTITORE SURGELATORE PROFESSIONALE DI TEMPERATURA 20 TEGLIE TOUCH SCREAN TECNODOM Abbattitore temperatura 20 teglie. Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano...

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IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICHE

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA - 2 motori e inversione di marcia - capacità impasto 80 kg - vasca 130 litri - trifase

6.999,00 € + IVA

Modello: SP80

Spedizione gratuita

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA L’impastatrice a spirale automatica Serie SP è la macchina ideale per panifici e pasticcerie. Disponibile con capacità di impasto da 60 a 250 Kg., è realizzata in acciaio di elevato spessore e con componenti meccanici di grande affidabilità e robustezza per un uso continuo e per la realizzazione di impasti tenaci....

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IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI - CAPACITA' IMPASTO 40 KG - VASCA 70 LT - TRIFASE - 2 VELOCITA'

7.000,00 € + IVA

Modello: BR40D

Spedizione gratuita

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI L’impastatrice a bracci tuffanti è la macchina ideale per realizzare impasti per pizzeria e pasticceria di elevata qualità. L’utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti. Caratteristiche Tecniche - Movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in ghisa a bagno d'olio - Scatola...

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI - GESTIONE UMIDITA' - TEMPERATURA +6°/+30° - TOUCH SCREEN

7.043,00 € + IVA

Modello: STX 1400

Spedizione gratuita

ARMADIO STAGIONATURA SALUMI Armadio stagionatura carne modello STX 1400 Gli armadi stagionatura permettono di ottimizzare il lavoro, ampliare la produzione e conservare i sapori della tradizione. Notevole risparmio di tempo e di risorse rispetto al metodo tradizionale “in cantina”. Ambiente controllato secondo le metodiche HACCP. Salumi di qualità...

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.057,00 € + IVA

Modello: AC9011

Spedizione gratuita

FRIGORIFERO FROLLATURA ARMADI PER FROLLATURAmeat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C, Mod. Glass 0° /...

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VETRINE ESPOSITIVE PASTICCERIA TEMPERATURA POSITIVA

VETRINA PASTICCERIA MILLENNIUM VENTILATA CON 2 MENSOLE E ANTE SCORREVOLI

7.073,00 € + IVA

Modello: MILLENNIUM P H135

Spedizione gratuita

VETRINA PASTICCERIA MILLENNIUM Millennium l'evoluzione della leggendaria vetrina professionale. Dotata di una tecnologia naturale ad alta efficienza, qualità costruttiva ed ampia possibilità di scelta in termini di design e materiali. Nuova Millennium, ancora più solida, innovativa e sostenibile. La condensa non è un problema, nemmeno in condizioni...

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FRIGGITRICI PROFESSIONALI DIGITALI

FRIGGITRICE DIGITALE ELETTRICA TOUCHSCREEN 2 VASCHE 18+18 LT - PROFONDITA' 70 cm

7.240,00 € + IVA

Modello: F218-78ETD

Spedizione gratuita

FRIGGITRICE DIGITALE Nuova gamma di friggitrici TouchFry 70/90 con gestione elettronica delle lavorazioni e interfaccia utente a mezzo display touch da 7”, risoluzione 800x480pixel. Le temperature di lavoro sono quindi ora tutte controllate con precisione al °C. Tra le novità quella di maggior apprezzamento, per l’efficienza, è la possibilità di filtrare...

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 105 POLLI - LARGHEZZA 145 cm

7.289,00 € + IVA

Modello: DELTA G105P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS Girarrosto planetario a gas. Girarrosto Elangrill Delta 105/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice....

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 108 POLLI - LARGHEZZA 122 cm

7.295,00 € + IVA

Modello: BETA G108P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO A GAS Girarrosto a gas. Girarrosto Elangrill Beta 108/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli Nella nostra...

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IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICHE

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA - 2 motori e inversione di marcia - capacità impasto 100 kg - vasca 160 litri - trifase

7.349,00 € + IVA

Modello: SP100

Spedizione gratuita

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA Caratteristiche Tecniche Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza. Griglia di protezione in acciaio inox. Piastra testata rivestita in acciaio inox. Due velocità di impasto regolabili automaticamente. Due motori indipendenti per spirale e vasca. Due timer elettronici per la gestione automatica delle...

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FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI DIGITALI

7.379,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 BM

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello 7” black mask electronic control - Due brevetti: Airflowlogic™, Humilogic™ - Semplicità d’ utilizzo - Temperatura da 30 a 270 °C - 10 fasi di cottura programmabili - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore pannello black mask (10 steps) - Preriscaldamento - Mantenimento - Raffreddamento...

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 200 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.393,00 € + IVA

Modello: AC8310

Spedizione gratuita

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI ARMADI PER STAGIONATURA all in one CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, barre, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e...

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-PORTA VETRO-GESTIONE UMIDITA'-TEMPERATURA +6°/+30°-LUCE LED-TOUCH SCREEN

7.419,00 € + IVA

Modello: STX 1400 PV

Spedizione gratuita

ARMADIO STAGIONATURA SALUMI Armadio stagionatura carne modello STX 1400 PV Gli armadi stagionatura permettono di ottimizzare il lavoro, ampliare la produzione e conservare i sapori della tradizione. Notevole risparmio di tempo e di risorse rispetto al metodo tradizionale “in cantina”. Ambiente controllato secondo le metodiche HACCP. Salumi di qualità...

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FORNI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 cm - COMANDI DIGITALI

7.437,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 BM

Spedizione gratuita

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.467,00 € + IVA

Modello: AC9018

Spedizione gratuita

FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURAmeat CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, ganciera, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile - Range di regolazione temperatura -2° / +10°C, Mod. Glass 0° / +10°C...

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IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI - CAPACITA' IMPASTO 40 KG - VASCA 70 LT - TRIFASE - VELOCITA' VARIABILE

7.560,00 € + IVA

Modello: BR40P

Spedizione gratuita

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI L’impastatrice a bracci tuffanti è la macchina ideale per realizzare impasti per pizzeria e pasticceria di elevata qualità. L’utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti. Caratteristiche Tecniche - Movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in ghisa a bagno d'olio - Scatola...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 250 cm

7.569,00 € + IVA

Modello: STARTUP L250

Spedizione gratuita

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS DOUBLE GRILL CAPACITA' 84 POLLI - LARGHEZZA 142 cm

7.579,00 € + IVA

Modello: DOUBLEGRILL G84P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO PLANETARIO Girarrosto planetario. Girarrosto Elangrill Double Grill 84/P. Per la cottura simultanea di polli e patatine in grande quantità, grill propone un girarrosto unico nel suo genere per il duplice sistema planetario ed il caratteristico design panoramico. Nel disco superiore si possono utilizzare fino a 6 rulli per la cottura di patatine...

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FORNI PIZZA A TUNNEL

FORNO A TUNNEL - VENTILATO - TOUCH SCREEN - PRODUZIONE ORARIA 40 PIZZE Ø 33 cm

7.593,00 € + IVA

Modello: TN 50

Spedizione gratuita

FORNI A TUNNEL PER PIZZERIA Forni a tunnel per pizzeria. I forni a tunnel grazie alle loro ridotte dimensioni sono ideali per la cottura o il riscaldamento di pizze, panini, bruschette, focacce, toast, pane arabo, tortillas, piadine e crostini in locali con esigenze di ingombro contenuto. La semplicità d’uso ne permette l’utilizzo anche da personale non...

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 126 POLLI - LARGHEZZA 142 cm

7.653,00 € + IVA

Modello: BETA G126P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO A GAS Girarrosto a gas. Girarrosto Elangrill Beta 126/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli Nella nostra...

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ISOLA BUFFET REFRIGERATA - IDEALE PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA A 360° - CAPPA MOTORIZZATA - ILLUMINAZIONE A LED - PORTA USB - REFRIGERAZIONE VENTILATA - TEMPERATURA +4°/+10° - DIMENSIONI ø 1525 x h. 1600 mm

ISOLE BUFFET REFRIGERATE

ISOLA BUFFET REFRIGERATA CAPPA MOTORIZZATA TEMPERATURA +4°/+10° VENTILATA

7.657,00 € + IVA

Modello: GIROTONDO

Spedizione gratuita

ISOLA BUFFET REFRIGERATA - Termodinamica R290 ad alta efficienza- Porta USB- Connessione Wi-Fi- Controllo e connettività CLOUD da PC/Tablet/Smartphone:Temperatura di conservazione in tempo reale, Modifica del setpoint, Grafi ci storici e realtime,Consultazione della lista eventi, Notifica degli eventi tramite mail, Accesso ai manuali d’uso, Mailcon report...

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FRIGGITRICI PROFESSIONALI DIGITALI

FRIGGITRICE DIGITALE ELETTRICA TOUCHSCREEN FILTRAGGIO OLIO E SOLLEVATORE AUTOMATICO 1 VASCA 18 LT - PROFONDITA' 70 cm

7.667,00 € + IVA

Modello: F18-74ETDPS

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IMPASTATRICI PLANETARIE

IMPASTATRICE PLANETARIA CAPACITA' VASCA 80 LITRI TRIFASE VELOCITA' CONTINUA

7.700,00 € + IVA

Modello: MX80P

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CAPACITA' 126 POLLI - LARGHEZZA 145 cm

7.779,00 € + IVA

Modello: ISOLA 126P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO ELETTRICO Girarrosto elettrico. Girarrosto Elangrill Iola MOD 126/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli...

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CUCINE ETNICHE

CUCINA CINESE WOK 10 FUOCHI SU ARMADIO APERTO - PROFONDITA' 100 cm

7.803,00 € + IVA

Modello: CC/10 BA

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FORNO CUPPONE LEONARDO

FORNO CUPPONE LEONARDO PANE E PIZZA-TOUCH SCREEN-5 TEGLIE 60x40 oppure 12 PIZZE DIAMETRO 35cm-ALTEZZA CAMERA 18cm-tecnologia 4.0

7.825,00 € + IVA

Modello: LEONARDO LN650/1TS

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Leonardo LN650/1TS. Moduli monocamera sovrapponibili. Facciata in acciaio inox Leonardo .Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione .Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato...

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IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI - CAPACITA' IMPASTO 50 KG - VASCA 80 LT - TRIFASE - 2 VELOCITA'

7.840,00 € + IVA

Modello: BR50D

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 200 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

7.867,00 € + IVA

Modello: AC8311

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STAGIONATORE SALUMI ARMADI PER STAGIONATURA all in one CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere, barre, griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile - Range di regolazione temperatura 0° / +30°C e umidità 40%...

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 108 POLLI - LARGHEZZA 125 cm

7.887,00 € + IVA

Modello: DELTA G108P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS Girarrosto planetario a gas. Girarrosto Elangrill Delta 108/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice....

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IMPASTATRICI PLANETARIE

IMPASTATRICE PLANETARIA CAPACITA' VASCA 80 LITRI TRIFASE VELOCITA' CONTINUA CON PROGRAMMATORE

7.910,00 € + IVA

Modello: MX80E

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IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICHE

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA - 2 motori e inversione di marcia - capacità impasto 130 kg - vasca 200 litri - trifase

7.910,00 € + IVA

Modello: SP130

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FORNO CUPPONE DONATELLO

FORNO CUPPONE DONATELLO ELETTRICO - DIGITALE D - 2 CAMERE - 9+9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

7.919,00 € + IVA

Modello: DONATELLO DN935/2D

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Donatello DN935/2D. Facciata in acciaio inox. Porta con vetro panoramico. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V. Sfiato...

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LAVASTOVIGLIE A TRAINO

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO- CESTO 50X50- LAVAGGIO E RISCIACQUO

7.970,00 € + IVA

Modello: PCN T50 LR

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LAVASTOVIGLIE A TRAINO Lavastoviglie a traino. Innovativa generazione di lavastoviglie a tunnel destinate a rappresentare il nuovo standard di riferimento del settore in termini di vantaggi per gli utenti e rapporto prezzo prestazioni. Una gamma, compatta ma perfettamente articolata, permette a ciascuna tipologia di utilizzatore di trovare la propria...

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IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI - CAPACITA' IMPASTO 60 KG - VASCA 92 LT - TRIFASE - 2 VELOCITA'

8.120,00 € + IVA

Modello: BR60D

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A GAS CAPACITA' 126 POLLI - LARGHEZZA 145 cm

8.185,00 € + IVA

Modello: DELTA G126P

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GIRARROSTO PLANETARIO A GAS Girarrosto planetario a gas. Girarrosto Elangrill Delta 126/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice....

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FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI DIGITALI

8.247,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 G BM

Spedizione gratuita

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE Design - Pannello 7” black mask electronic control - Due brevetti: Airflowlogic™, Humilogic™ - Semplicità d’ utilizzo - Temperatura da 30 a 260 °C - 10 fasi di cottura programmabili - Vapore diretto con regolazione attraverso selettore pannello black mask (10 steps) - Preriscaldamento - Mantenimento - Raffreddamento...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON VASCA REFRIGERATA RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 250 cm

8.289,00 € + IVA

Modello: STARTUP L250V

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FORNI MULTIFUNZIONE

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 - COMANDI DIGITALI

8.299,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 G BM

Spedizione gratuita

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A LEGNA CAPACITA' 30 POLLI - LARGHEZZA 130 cm

8.317,00 € + IVA

Modello: LEGNA 30P

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GIRARROSTO PLANETARIO A LEGNA Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile del barbecue. I planetari a legna e carbonella di Elangrill sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di...

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-FROLLATURA CARNE-CAPACITA' 200 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-95%-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

8.325,00 € + IVA

Modello: AC8318

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IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI - CAPACITA' IMPASTO 50 KG - VASCA 80 LT - TRIFASE - VELOCITA' VARIABILE

8.330,00 € + IVA

Modello: BR50P

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 9+9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

8.349,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML935/2CD

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FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Michelangelo ML935/2CD. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di...

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ARREDO CHIAVI IN MANO

ARREDO COMPLETO PER PANETTERIA

8.397,00 € + IVA

Modello: Composizione POST

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ARREDO PANETTERIA Quando forme dal sapore antico abbracciano il design moderno. con la sua accuratezza si adatta ad ambienti eleganti e raffinati. Cornici e formelle dai tratti morbidi in questa trasposizione temporale che ci fa rivivere emozioni. arredo composto da: - 1 Banco Neutro L1500 con Vasca Pane - 1 Banco Neutro L3000 - 2 Scaffali a Terra L1500 a...

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ARREDO CHIAVI IN MANO

ARREDO COMPLETO PER PANETTERIA

8.398,00 € + IVA

Modello: Composizione PARQUET + EASY BASIC

Spedizione gratuita

ARREDO PANETTERIA L’essenzialità del materico. e’ un’ estetica che arreda da se’, per valorizza ambienti neutri e statici con grande stile. La sua essenza minimalista colpisce spesso il gusto nordico. arredo composto da: Banco Neutro L1500 con Vasca Pane - 1 Banco Neutro L3000 con teca in vetro - 1 Portale Retro Attrezzato Pane - 1 Scaffale a Terra L1500...

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 2 CAMERE - 6+6 PIZZE DIAMETRO 35 cm

8.417,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML635/2TS

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML635/2TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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CUCINE PROFESSIONALI INDUZIONE

CUCINA INDUZIONE PROFESSIONALE 4 INDUTTORI SU ARMADIO A GIORNO - PROFONDITA' 90 cm

8.527,00 € + IVA

Modello: MIN98A

Spedizione gratuita

CUCINA INDUZIONE PROFESSIONALE La gamma di piastre a induzione MAGISTRA PLUS 900 si compone di modelli a 2 o 4 induttori con potenza 5 kW l’uno. Induttori con 6 diversi gradi di regolazione e lampade spia per segnalare funzionamento del piano. Affidabilità • Piano di lavoro acciaio inox AISI 304, spessore 1 mm Prestazioni • Riscaldamento a induzione solo...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON BANCALINA SU VASCA REFRIGERATA RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 250 cm

8.539,00 € + IVA

Modello: STARTUP L250VB

Spedizione gratuita

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON BANCALINA CON RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 250 cm

8.567,00 € + IVA

Modello: STARTUP L250B

Spedizione gratuita

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FORNO ELETTRICO ANGOLARE CUPPONE CARAVAGGIO - SISTEMA DI CONTROLLO TOUCH SCREEN - 1 CAMERA DI COTTURA - CAPACITA' 5 PIZZE DA 35 CM - POTENZA 9,7 KW

FORNO CUPPONE CARAVAGGIO

FORNO CUPPONE AD ANGOLO CARAVAGGIO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 5+5 PIZZE DIAMETRO 35 cm

8.583,00 € + IVA

Modello: CARAVAGGIO CR535/2CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Caravaggio CR535/2CD. Forma pentagonale adatta per il posizionamento del forno in un angolo. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Camera di cottura in acciaio inox. Piano di cottura in mattoni di cordierite. Isolamento in lana di roccia evaporata. Porta con doppio vetro panoramico e...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON VASCA DROPIN RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 250 cm

8.645,00 € + IVA

Modello: STARTUP L250D

Spedizione gratuita

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STAGIONATORI SALUMI

ARMADIO STAGIONATORE SALUMI-PORTA VETRO-GESTIONE UMIDITA'-TEMPERATURA +6°/+30°-LUCE LED-TOUCH SCREEN

8.677,00 € + IVA

Modello: STX 1400 PV BK

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ARMADIO STAGIONATURA SALUMI Armadio stagionatura carne modello STX 1400 PV BK Gli armadi stagionatura permettono di ottimizzare il lavoro, ampliare la produzione e conservare i sapori della tradizione. Notevole risparmio di tempo e di risorse rispetto al metodo tradizionale “in cantina”. Ambiente controllato secondo le metodiche HACCP. Salumi di qualità...

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IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI - CAPACITA' IMPASTO 60 KG - VASCA 92 LT - TRIFASE - VELOCITA' VARIABILE

8.680,00 € + IVA

Modello: BR60P

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON VASCA REFRIGERATA RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 300 cm

8.709,00 € + IVA

Modello: STARTUP L300V

Spedizione gratuita

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FORNI PROFESSIONALI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE VAPORE DIRETTO - FULL OPTIONAL-CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - TOUCH SCREEN

8.935,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 TS

Spedizione gratuita

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE Design Design minimal ed elegante per un forno professionale che aggrega funzionalità ed innovazioni tecnologiche che vanno sempre nella direzione della miglior qualità del lavoro nelle cucine. - Vetro interno porta termoriflettente per ridurre i consumi energetici, apribile e facilmente pulibile- Protezione contro...

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON BANCALINA SU VASCA REFRIGERATA RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 300 cm

8.957,00 € + IVA

Modello: STARTUP L300VB

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FORNI ELETTRICI

FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE VAPORE DIRETTO - FULL OPTIONAL-CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 cm - TOUCH SCREEN

8.999,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 TS

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON VASCA DROPIN RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 300 cm

9.057,00 € + IVA

Modello: STARTUP L300D

Spedizione gratuita

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON VASCA REFRIGERATA E BANCALINA RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 250 cm

9.117,00 € + IVA

Modello: STARTUP L250VBB

Spedizione gratuita

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GIRARROSTI A GAS ELETTRICI A LEGNA

GIRARROSTO PLANETARIO A LEGNA CAPACITA' 84 POLLI - LARGHEZZA 159 cm

9.167,00 € + IVA

Modello: LEGNA 84P

Spedizione gratuita

GIRARROSTO A LEGNA Girarrosto a legna. Girarrosto Elangrill MOD LEGNA 84/P. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice. Consigli...

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FORNO CUPPONE CARAVAGGIO

FORNO CUPPONE AD ANGOLO CARAVAGGIO ELETTRICO - DIGITALE CD - 2 CAMERE - 8+8 PIZZE DIAMETRO 35 cm

9.189,00 € + IVA

Modello: CARAVAGGIO CR835/2CD

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE ELETTRICO Forno cuppone elettrico. Forno Cuppone Caravaggio CR835/2CD. Forma pentagonale adatta per il posizionamento del forno in un angolo. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Camera di cottura in acciaio inox. Piano di cottura in mattoni di cordierite. Isolamento in lana di roccia evaporata. Porta con doppio vetro panoramico e...

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-PANORAMA-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

9.233,00 € + IVA

Modello: AC9318

Spedizione gratuita

FROLLATURA CARNE ARMADI PER FROLLATURA meat panorama CARATTERISTICHE GENERALI - Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - Ampia visibilità interna grazie alle vetrate sulla porta e sul retro dell’armadio - Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico - Cremagliere griglie e guide in acciaio inox AISI 304 - Gruppo frigorifero monoblocco facilmente...

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IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICHE

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA - 2 motori e inversione di marcia - capacità impasto 160 kg - vasca 250 litri - trifase

9.239,00 € + IVA

Modello: SP160

Spedizione gratuita

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ARMADI FROLLATURA CARNE

ARMADIO FROLLATURA CARNE-PANORAMA-CAPACITA' 300 KG-TEMPERATURA 0°/+30°-UMIDITA' 40%-90%-LAMPADE U.V.-TOUCH SCREEN-TECNOLOGIA 4.0

9.398,00 € + IVA

Modello: AC9315

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BANCHI START UP

ARREDO COMPLETO PER BAR - BANCO BAR CON VASCA REFRIGERATA E BANCALINA RETROBANCO E PEDANA - LARGHEZZA 300 cm

9.569,00 € + IVA

Modello: STARTUP L300VBB

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ARREDO CHIAVI IN MANO

ARREDO COMPLETO PANETTERIA

9.729,00 € + IVA

Modello: Composizione GINGER

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ARREDO PANETTERIA L’essenzialità del materico. e’ un’ estetica che arreda da se’, per valorizza ambienti neutri e statici con grande stile. La sua essenza minimalista colpisce spesso il gusto nordico. arredo composto da: - 1 Banco Neutro L1500 con Vasca Pane - 1 Banco Neutro L3000 - 1 Portale Retro Attrezzato Pane - 1 Scaffale a Terra L1500 a 6 Ripiani

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FORNI PIZZA A TUNNEL

FORNO A TUNNEL - VENTILATO - TOUCH SCREEN - PRODUZIONE ORARIA 80 PIZZE Ø 33 cm

9.747,00 € + IVA

Modello: TN 65

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FORNI PROFESSIONALI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE VAPORE DIRETTO - FULL OPTIONAL - CAPACITA' 20 TEGLIE GN 1/1 - TOUCH SCREEN

9.789,00 € + IVA

Modello: MKF 2011 G TS

Spedizione gratuita

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FORNI A GAS

FORNO A GAS COMBINATO A CONVEZIONE VAPORE DIRETTO - FULL OPTIONAL -CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 cm - TOUCH SCREEN

9.869,00 € + IVA

Modello: MKF 1664 G TS

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FORNO CUPPONE MICHELANGELO

FORNO CUPPONE MICHELANGELO ELETTRICO - TOUCH SCREEN TS - 2 CAMERE - 9+9 PIZZE DIAMETRO 35 cm

9.945,00 € + IVA

Modello: MICHELANGELO ML935/2TS

Spedizione gratuita

FORNO CUPPONE Forno cuppone. Forno Cuppone ML935/2TS. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura. Camera di cottura in acciaio inox. Sistema...

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BANCHI DROP IN

VETRINA DROP IN GELATERIA REFRIGERAZIONE VENTILATA CON ANTINE SCORREVOLI LARGHEZZA 125 cm

9.950,00 € + IVA

Modello: KELLY GELATO

Spedizione gratuita

VETRINA GELATERIA DROP IN KELLY VENTILATA CON ANTE SCORREVOLICon Kelly conservi, organizzi e presenti a regola d’arte tutti i tuoi prodotti, in ogni momento della giornata: dolci, gelati, torte, pasticceria, snack, gastronomia, sfizioserie per l’happy hour e pietanze per il pranzo o la cena. Alta tecnologia “Naturale” L’impianto di refrigerazione è un...

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ABBATTITORI DI TEMPERATURA PROFESSIONALI

ABBATTITORE DI TEMPERATURA TOUCH SCREEN - CAPACITA' 16 TEGLIE GN 1/1 OPPURE 60 X 40

9.995,00 € + IVA

Modello: TA 16T 3N

Spedizione gratuita

ABBATTITORE DI TEMPERATURA Abbattitore professionale modello TA 16T 3N Un solo strumento, tante funzioni quante sono le tue necessità. Con Talent potenza e flessibilità sono al tuo servizio. Scegli l’innovazione e il design. Un design elegante e pulito nelle due varianti inox e black realizzate con materiali di grande qualità e finiture d’eccellenza per...

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IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICHE

IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA - 2 motori e inversione di marcia - capacità impasto 200 kg - vasca 290 litri - trifase

10.079,00 € + IVA

Modello: SP200

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